
Receita de churros, essa receita ficou maravilhosa, uma verdadeira delicia, além de ser muito rápido de fácil de se fazer.
Primeiro, vamos ver os ingredientes da receita de churros:
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite integral
- Meia xícara (chá) de água morna
- 2 colheres (sopa) de margarina sem sal ou manteiga
- 240 gramas de farinha de trigo especial
- sal a gosto
- açúcar refinado a gosto
- canela a gosto
Agora, vamos ao modo de preparo:
Em primeiro lugar, iremos pegar uma panela, e adicionar o leite, a água, a manteiga e o sal. Vamos colocar tudo para ferver.
Assim que o leite ferver, vamos colocar a farinha de trigo especial, e iremos ter que mexer bem rápido, até que veja que a massa se soltou do fundo da panela.
Desse modo, vamos colocar a massa da receita de churros em um saco para confeitar, com o bico tipo pitanga, onde iremos começar a fazer pequenas tiras com a massa.
Entretanto, já podemos ir aquecendo o óleo ou gordura vegetal, que vamos fritar os churros na sequência.
Dessa maneira, vamos misturar a canela ao açúcar, e em seguida iremos passar nos churros assim que forem fritos.
Enfim, nossa receita de churros está pronta. Aproveite essa receita, e faça seu recheio favorito. Uma delicia de churros.
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Guedes Cozinheiro
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