Guedes cozinheiro: Fiz um pão doce igual de padaria, faz aí você também

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Pão doce igual de padaria, aí você vai á padaria no fim do dia, e se depara com aquele pão doce fresquinho e delicioso. Logo vem na cabeça, deve ser difícil de fazer né.

Além de que, temos muitas variações dessa receita, como pão doce simples, receita de pão doce de liquidificador, e outras mais.

Aliás, já separe os ingredientes do pão doce igual de padaria:

10 gramas de fermento biológico seco

500g de farinha de trigo
5 colheres (sopa) de açúcar refinado
300ml de leite
½ xícara (chá) de azeite ou óleo
1 colher (café) de sal
2 ovos
1 gema para pincelar no antes de assar

Sugestão de cobertura:

1 lata de leite condensado
leite em pó de sua preferência

Modo de Preparo:

A princípio, no liquidificador, iremos colocar os ovos, o leite, o óleo, o sal, o açúcar refinado onde iremos bater bem para agregar todos os ingredientes.

Logo que bater bem, vamos acrescentar o fermento e bata rapidamente só para misturar.

Além disso, despeje o conteúdo do liquidificador numa vasilha e acrescente a farinha.

Desse modo, iremos mexer com um batedor de arame ou colher até ficar uma massa lisa e homogênea,

Entretanto, vamos colocar a massa em uma forma untada com azeite e farinha e deixe crescer por 30 minutos.

Quando for assar, iremos pincelar a gema por cima do pão e levaremos ao forno pré aquecido a 180º por 25 minutos ou até estar dourado por cima.

Enfim, no momento em que for servir com o leite condensado e o leite em pó.

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