O petisco de frango crocante é um aperitivo delicioso, rápido e fácil de fazer. É ideal para servir em festas ou reuniões com amigos e familiares.
A textura crocante e sabor marcante do frango temperado com páprica, orégano, pimenta do reino e sal conquista todos os paladares.
Além disso, a receita pode ser adaptada de acordo com o gosto pessoal, adicionando ou substituindo ingredientes.
Com certeza, o petisco de frango crocante será um sucesso entre os convidados e uma opção prática e saborosa para quem busca um aperitivo fácil de fazer.
Como fazer petisco de frango crocante
Comece cortando filé de frango em cubos menores ou, se preferir, use peito de frango. Durante o processo, retire as partes de gordura do frango, se desejar, mas não é obrigatório.
Em seguida, coloque o frango em um recipiente e tempere com páprica doce, orégano, pimenta do reino e sal a gosto.
Adicione um pouco de azeite, óleo ou manteiga e misture tudo muito bem. Para dar uma textura crocante, utilize amido de milho aos poucos, mexendo bem até que o frango fique coberto.
Coloque o frango temperado na fritadeira, aqui usamos a Airfryer, espalhando bem para que fique uniforme. Feche e ajuste a temperatura para 180 graus e deixe cozinhar por 20 minutos.
Depois de pronto, desfrute de um delicioso petisco de frango crocante e saboroso.
Petisco de frango crocante, ingredientes
- 400 gramas de file de frango
- páprica
- orégano
- sal refinado
- pimenta do reino
- azeite ou óleo composto
Petisco de frango crocante, etapas do preparo
1.Primeiramente, iremos começar cortando filé de frango em cubos menores ou, se preferir, use peito de frango.
2.Em seguida, vamos retirar as partes de gordura do frango, se desejar, mas não é obrigatório.
3.Desse modo, coloque o frango em um recipiente e tempere com páprica doce, orégano, pimenta do reino e sal a gosto.
4.Emtretanto, é necessário colocar um pouco de azeite, óleo ou manteiga e misture tudo muito bem. Para dar uma textura crocante, utilize amido de milho aos poucos, mexendo bem até que o frango fique coberto.
5.Assim, é só colocar o frango temperado na fritadeira, aqui usamos a Airfryer, espalhando bem para que fique uniforme.
6.Enfim, vamos fechar e ajustar a temperatura para 180° graus e deixe cozinhar por 20 minutos.
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Guedes Cozinheiro
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