Como fazer pipoca doce, se você está pensando em ver aquele filme, você não deveria deixar de fazer essa pipoca doce de leite ninho, que delicia de receita, rápido e fácil de fazer. Veja abaixo os detalhes.
Em primeiro lugar, vamos aos ingredientes de como fazer pipoca doce de leite ninho:
- 1 xícara de milho de pipoca
- ½ xícara de chá de óleo de soja
- 4 colheres (sopa) de achocolatado ( Usei nescau )
- ½ xícara de açúcar refinado
- 6 colheres de sopa de leite em pó ninho ou de qualquer outra marca
- 120 ml de água
Agora, vamos ao modo de preparo:
A princípio, iremos colocar em panela ou pipoqueira, a água, o achocolatado, o milho, o óleo e o açúcar refinado.
Desse modo, vamos mexer sem poder parar até que essa mistura fica grossa e a pipoca doce comece a estourar.
Logo que a primeira pipoca doce estourar, vamos tampar a panela, e iremos abaixar bem o fogo, e de vez em quando balance um pouco para que os grãos se soltem e estourem um pouco mais.
Entretanto, assim que você perceber que não temos milho mais estourando, vamos desligar o fogo, e espalhar a pipoca doce bem espalhadas.
Dessa maneira, já podemos polvilhar o leite em pó por cima ainda com a pipoca quente, vamos mexer para que todas fiquem bem misturadas com o leite em pó.
Enfim, nossa receita de como fazer pipoca doce de leite ninho está pronta, eu acrescentei chocolate na receita, porém você pode fazer, ou até mesmo diversificar a receita.
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Guedes Cozinheiro
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