Receita de brigadeiro de churros, chega de ver os mesmos brigadeiros de sempre, fiz um brigadeiro de churros delicioso, veja abaixo os detalhes dessa maravilha.
Primeiramente, veja os ingredientes da receita de brigadeiro de churros:
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado misturado com canela
- ½ colher (sopa) de canela em pó
- 1 lata de leite condensado
- ½ caixa de creme de leite
- ¼ xícara (chá) de doce de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
Agora, vamos ao modo de preparo:
A princípio, iremos colocar em uma panela ½ caixa de creme de leite, 1 lata de leite condensado, 1 colher de sopa de manteiga, ¼ de xícara de chá de doce de leite.
Logo após, vamos adicionar ½ colher de sopa de canela em pó e misturar bem até que tudo fique homogêneo.
Além disso, já iremos ligar o fogo médio e mexer até que a mistura fique no ponto certo, que ocorrerá quando o brigadeiro cair em pequenos pedacinhos da colher e começar a se desgrudar do fundo da panela.
Além disso, vamos precisar colocar o brigadeiro em uma vasilha e cobrir com plástico filme, em seguida deixaremos descansar até que fique em temperatura ambiente.
Entretanto, chegou a hora de enrolarmos os brigadeiro de churros, vamos untar as mãos usando um pouco de manteiga e faremos as bolinhas.
Logo que modelar o brigadeiro de churros, pegue uma vasilha onde colocaremos 1 xícara de chá de açúcar refinado e ½ colher de sopa de canela em pó, vamos misturar bem e passar o brigadeiro neles.
Dessa maneira, nossa receita de brigadeiro de churros está pronta, finalize decorando com uma pequena pitanga de doce de leite por cima dos docinhos.
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Guedes Cozinheiro
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