Bacon com ovos, é uma iguaria americana que tanto vemos na tv, essa receita que é o café da manhã clássico dos americanos que deixa todos com aquela dúvida, será que é bom mesmo esse bacon com ovos?
Desse modo, pesquisamos e resolvemos trazer para vocês esse clássico, e acredite é bom demais da conta!
Faça agora e experimente!
Primeiro, vamos aos ingredientes:
- 2 ovos
- 1/2 cebola picadinha
- 1 pitada de sal
- 100 g de bacon
- Cheiro-verde a gosto
- Azeite pra finalizar (opcional)
Agora, vamos ao modo de preparo
Primeiramente, coloque todos os ingredientes em cima da mesa, incluisive as panelas para que possa seguir o passo a passo de forma tranquila sem pular nada.
Em segundo lugar, pegue as tiras de bacons, e comece a fritar o bacon sem óleo, pois os mesmos já vão soltar a gordura para fritar e reserve para o final.
Em seguida, caso você goste de cebola frite-a e coloque o cheiro-verde picadinho, por último os ovos já levemente batidos, sempre mexendo bem para não queimar.
Sendo assim, com o fogo baixo mexa bem sem deixar queimar, e deixe até que fique no ponto que você preferir.
Por último misture o bacon já frito, com isso eles continuam crocantes.
Prontinho! Seus bacon e ovos estão prontos! Bom apetite!
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Guedes Cozinheiro
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