Leite condensado cremoso caseiro, bata esse leite condensado na batedeira, uma receita secreta que os confeiteiros não querem que você saiba. Pegue um recipiente e comece adicionando 395 gramas de leite condensado, uma colher de emulsificante, e agora é só bater muito bem até começar a dobrar de tamanho. O ponto ideal é igual ao de uma cobertura cremosa, assim nossa cobertura de bolo já está pronta, e fica incrível. Sinceramente não tem como resistir a uma receita super rápida fácil e fica uma delícia e com uma textura maravilhosa. Agora é só colocar em um saco de confeitar, colocar um bico pode ser o bico de sua preferência e faça a cobertura de suas principais tortas e bolos.
Ingredientes leite condensado cremoso caseiro:
- 1 colher de sopa de emulsificante ( compre em especiarias para confeiteiro)
- 395 gramas de leite condensado integral
Preparo:
- Primeiramente, pegue um recipiente e comece adicionando 395 gramas de leite condensado, uma colher de emulsificante.
2. Em seguida, agora é só bater muito bem até começar a dobrar de tamanho.
3. Enfim, o ponto ideal é igual ao de uma cobertura cremosa, assim nossa cobertura de bolo já está pronta, e fica incrível.
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Guedes Cozinheiro
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