Receita de maionese, seja para o churrasco, seja para o almoço ou jantar no fim de semana, não tem jeito, nada será o mesmo sem a deliciosa maionese caseira. Inclusive essa receita de maionese é bem diferente do que era feita antigamente. Aliás, essa receita de maionese pode ser feita de um dia para o outro. Além disso, essa receita, por ser artesanal pode ser consumida em até 2 dias se for guardada na geladeira. Vamos aos detalhes dessa deliciosa e rápida receita.
Como fazer a receita de maionese
Em primeiro lugar, vamos pegar as batatas, cenouras e a vagem para cozinhar, mas antes, precisamos picar tudo em pequeno cubos. Desse modo, pegue uma vasilha grande, onde iremos misturar os legumes que já foram cozidos, a cebola, milho e ervilha, a salsinha, salsão. Torne a misturar tudo muito bem. Enfim, iremos temperar usando limão, azeite de oliva, sal refinado, pimenta e orégano. Agora é misturar tudo muito bem e acertar o sal. Para finalizar, coloque a maionese onde iremos mexer até que fique bem uniforme. Capriche no churrasco, ou no prato principal do seu almoço ou jantar.
Quais ingredientes usar na receita de maionese
- 7 batatas grandes
- 5 cenouras
- 100 gramas gramas de vagem
- 1 lata de milho verde amarelo
- 1 lata de ervilha
- 1 cebola picada
- salsinha
- cebolinha
- manjericão a gosto
- 1 talo de salsão picadinho
- sal refinado a gosto
- pimenta do reino
- orégano a gosto
- Suco de 3 limões
- Azeite de oliva a gosto
- 1 vidro de maionese Hellmans
Como preparar a receita de maionese
1.Em primeiro lugar, vamos pegar as batatas, cenouras e a vagem para cozinhar, mas antes, precisamos picar tudo em pequeno cubos.
2.Desse modo, pegue uma vasilha grande, onde iremos misturar os legumes que já foram cozidos, a cebola, milho e ervilha, a salsinha, salsão.
3.Torne a misturar tudo muito bem. Enfim, iremos temperar usando limão, azeite de oliva, sal refinado, pimenta e orégano.
4.Agora é misturar tudo muito bem e acertar o sal. Para finalizar, coloque a maionese onde iremos mexer até que fique bem uniforme.
5.Capriche no churrasco, ou no prato principal do seu almoço ou jantar.
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Guedes Cozinheiro
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