Essa torta de pêssego em calda não é comum! Receita premiada no masterchef, venha ver!

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Olá amigos!!! Já imaginou fazer de forma rápida e fácil uma receita de torta de pêssego em calda deliciosa?

Aqui no blog delicias na cozinha, você irá aprender a como fazer essa delícia de torta, com massa crocante e recheio cremosíssimo que só de pensar já da água na boca!

Então, confira a receita e faça hoje mesmo!

Ingredientes da Torta de Pêssego em calda deliciosa:

• 3 colheres de açúcar
• Sal
• 2 xícaras de leite
• 1 colher de fermento em pó.
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1 caixa de leite condensado
• 100 g de manteiga ou margarina
• 1 colher de sopa de amido
• 1 lata de pêssegos em calda
• 2 gemas
• 1 lata de creme de leite

Modo de preparo da torta:

Em primeiro lugar, misture a de farinha de trigo, 1 ovo, o leite, um pouco de sal, o fermento em pó, e o açúcar.

Logo depois, misture bem todos esses ingredientes até que forme uma massa que não gruda mais nas mãos e leve para a geladeira por meia hora.

Logo que passar meia hora de geladeira, coloque a massa na forma que desejar e espalhe a massa forrando por inteira, laterais e fundo.

Leve ao forno por 18 minutos ou até a massa ficar douradinha.

Entretanto, vamos começar a fazer o creme, e colocar em uma panela o amido de milho, as gemas e o leite e misture.

Logo após, adicione o leite condensado e mexa bem sem parar até que comece a borbulhar e engrosse.

Ao engrossar adicione o creme de leite e dois pêssegos em calda cortados em cubos bem pequenos, mexa para que possa misturar bem.

Então, cubra o creme com um plástico em contato com o creme e deixe esfriar até ficar em temperatura ambiente.

Depois que estiver frio, coloque o creme na massa, corte o pêssego em fatias e coloque por cima.

Agora é só se deliciar!!! Bom apetite!!

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Guedes Cozinheiro