Creme de milho, veja agora nessa receita como fizemos aquele maravilhoso creme de milho, uma verdadeira delicia, além de ser muito rápido e fácil.
Aliás, veja abaixo os ingredientes do creme de milho:
- 1 lata de milho verde em conserva
- 3 colheres (sopa) de água
- 1 colher (sopa) de creme vegetal
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo integral
- meia xícara (chá) de água
- meia colher (chá) de sal refinado
- 395 gramas de creme de Leite
- 1 colher (sopa) de salsa já picada
Agora, vamos ao modo de preparo:
A princípio, iremos começar usando o liquidificador, onde iremos bater metade da lata de milho com a água.
Logo após, já pegue uma panela, onde iremos aquecer o creme vegetal e iremos dourar a farinha de trigo, mexendo sempre. Assim que adquirir a consistência de massa, adicionaremos a água e torne a misturar novamente.
Desse modo, vamos misturar o milho batido, o sal refinado e o milho restante. Agora é aquecer e juntar o creme de leite e a salsa. Só desligar e servir.
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Guedes Cozinheiro
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