Guedes cozinheiro: Pudim de Pão Velho fácil e Simples veja agora

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Pudim de Pão Velho fácil e Simples, amigos! Apenda como fazer pudim de pão velho simples e fácil. Assim, aproveitamos os pães que sobraram e ainda nos deliciamos com esse doce maravilhoso e muito fácil de fazer.

Pudim é um clássico que não falta na mesa dos brasileiros!

Então, não perca tempo e vamos aos ingredientes do pudim de pão velho simples e fácil

3 pães francês amanhecidos
Lata de leite condensado
600 ml de leite integral
1 caixa de creme de leite (200 ml)
3 ovos
1 colher (sopa) de essência de baunilha
Para preparar calda:
250g de açúcar refinado
200 ml de água

Modo de preparo

Decerto, precisamos começar pela calda.

então, pegue uma panela, coloque o açúcar e mexa sem parar até todo o açúcar estar derretido. Coloque a água morna com cuidado e deixe reduzir a ponto de calda.

Em primeiro lugar, pegue uma vasilha e os pães, tente rasgar os pães em pequenos pedaços com as mãos mesmo e despeje o leite.

Então, guarde tampado em temperatura ambiente por 5 minutos.

Enquanto isso, coloque no liquidificador, os ovos, o leite condensado, o creme de leite e bata bem, para misturar esses ingredientes.

Logo depois, adicione o pão com o leite que ficou hidratando e a baunilha. Bata novamente até ficar homogêneo.

Assim que bater tudo, despeje na forma de pudim já com o caramelo.

Em seguida, asse em forno pré aquecido a 180º, coberto com papel alumínio, por mais ou menos 45 minutos.

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