Receita de tabule delicioso, amigos, vamos ver agora essa receita de tabule delicioso, que está em alta por aqui, já que muitas pessoas estão deixando de consumir carne, e o tabule é uma ótima opção !
Em primeiro lugar, vamos aos ingredientes :
- 60 ml de óleo composto ou azeite
- sal a gosto
- 15 ml de suco de limão
- 1 macinho simples de hortelã
- Meia cebola
- 1 maço pequeno de cheio verde
- 2 tomates
- 80 gramas de trigo
Agora, vamos ao modo de preparo da receita de tabule delicioso:
Primeiramente, iremos pegar uma tigela e nela iremos colocar o trigo de molho na água por 20 minutos. Primordial cobrir todo o trigo com a água.
Logo após, já iremos adiantar o restante, cortando a cebola em pequenos cubinhos e cortando os tomates ao meio, sempre tirando as sementes e derivados do meio, já corte também a hortelã e a salsinha.
Em seguida, quando der o prazo do descanso do trigo, vamos escorrer toda a água. Pode-se usar uma peneira bem fina, ou fazer uso de um próprio pano.
Contudo, iremos pegar uma outra tigela, e colocar as hortaliças picadas junto com o tomate e a cebola, e jogaremos por cima o suco de limão, e o azeite. Coloque o sal a gosto.
Por último, adicione o trigo e vamos misturar com o máximo cuidado. Agora, é só usar a criatividade e dar seu toque final com outras hortaliças sem picar por cima, como repolho, acelga e agrião.
Enfim, nossa receita de tabule delicioso está pronta, agora é só se deliciar ! Bom apetite !
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Guedes Cozinheiro
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