Salada fácil para seu churrasco, churrasco nunca será o mesmo se não tiver uma salada para acompanhar não é mesmo? Aliás, a combinação é perfeita. E essa receita de salada você pode fazer para degustar em qualquer evento, seja no almoço ou seja no jantar.
Como fazer a salada fácil para seu churrasco:
A princípio, usando uma panela, iremos colocar a água e as batatas afim de que cozinhem, adicione uma pitada de sal e iremos cozinhar em média 10 minutos. Logo após, já tire as batatas e guarde. Desse modo, pegue uma frigideira, adicione um pequeno fio de óleo, coloque o bacon picado e frite um pouco. Assim, em um outro recipiente, adicione as batatas, coloque o bacon, a maionese, a mostarda, os ovos, a cebolinha, o sal e a pimenta, Finalize misturando tudo muito bem e assim já pode servir decorando com a pimenta-biquinho.
Ingredientes da salada fácil para seu churrasco
- 1 litro de água filtrada
- 1/2 kg de batata
- 1 pitada de sal refinado
- 1 fio de óleo ou azeite
- 150 gramas de bacon já picado
- 200 gramas de maionese
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (sopa) de páprica defumada
- 5 ovos cozidos cortados
- 1 xícara cheia de cebolinha
- sal refinado a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- pimenta-biquinho para decorarmos a salada
Preparo:
1.A princípio, usando uma panela, iremos colocar a água e as batatas afim de que cozinhem, adicione uma pitada de sal e iremos cozinhar em média 10 minutos.
2.Logo após, já tire as batatas e guarde. Desse modo, pegue uma frigideira, adicione um pequeno fio de óleo, coloque o bacon picado e frite um pouco.
3.Assim, em um outro recipiente, adicione as batatas, coloque o bacon, a maionese, a mostarda, os ovos, a cebolinha, o sal e a pimenta.
4.Finalize misturando tudo muito bem e assim já pode servir decorando com a pimenta-biquinho.
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Guedes Cozinheiro
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