Muitas pessoas, acham que o abacaxi é uma fruta exótica e pouco conhecida. No entanto, esta fruta tem um sabor único e delicioso que vale a pena experimentar. Uma forma saborosa de consumir essa fruta é com creme de abacaxi.
Creme de abacaxi delicioso
O creme de abacaxi é uma sobremesa nutritiva e extremamente versátil. Pode ser servido simplesmente como brigadeiro gourmet ou enriquecido com outros ingredientes para criar sabores diferentes. O mais importante é que você não se canse desse prazer!
Preparo do creme de abacaxi
Para preparar o creme de abacaxi, descasque e pique o abacaxi, coloque o abacaxi em uma panela e adicione o açúcar, cozinhe em fogo baixo por 20 minutos, deixe esfriar e deixe na geladeira. Em seguida, faça a gelatina usando apenas metade do líquido indicado na embalagem. Pegue o liquidificador e comece a bater o leite condensado, gelatina, e o creme de leite. Coloque em uma travessa e arrume os pedaços de abacaxi por cima. Por fim, leve à geladeira e espere até que esteja firme e frio. Confira abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar este creme de abacaxi.
INGREDIENTES
- 2 caixas de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 unidade de abacaxi
- 1 caixa de leite condensado
- 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
Modo de preparo creme de abacaxi
- Primeiro, para o seu creme, primeiro descasque o ananás e corte-o em cubos pequenos.
- Logo após, coloque o abacaxi em uma panela e adicione o açúcar.
- Deixe borbulhar e cozinhe em fogo baixo por mais 20 minutos.
- Depois deixe esfriar e leve à geladeira.
- Em seguida, faça a gelatina usando apenas metade do líquido indicado na embalagem.
- Pegue um liquidificador e bata o leite condensado, o creme de leite e a gelatina.
- Despeje em uma fireclay, misture os pedaços de abacaxi.
- Por fim, coloque-o na geladeira e espere até que esteja sólido e frio.
- Pronto, essa receita de creme de abacaxi está pronta, aproveite essa delícia cremosa.
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Guedes Cozinheiro
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