Tiffin de chocolate
Tiffin de chocolate fácil e clássica é uma delícia irresistível. Um bolo de chocolate de geladeira sem fermento, apenas 5 ingredientes. Intensamente achocolatado e rico, com uma boa mordida, é perfeito para lancheiras, coffee breaks e chá da tardetiffin de chocolate fácil e clássica é uma delícia irresistível. Um bolo de chocolate de geladeira sem fermento, apenas 5. Intensamente achocolatado e rico, com uma boa mordida, é perfeito para lancheiras, coffee breaks e chá da tarde
Como preparar
Antes de tudo, Esmague os biscoitos digestivos. Você quer uma mistura de migalhas e alguns pedaços maiores para textura. Coloque a manteiga, o chocolate, a calda e o cacau em uma panela e derreta em fogo baixo até obter uma mistura lisa e brilhante. Se preferir, você pode usar o micro-ondas para fazer isso. Coloque os ingredientes em uma jarra e aqueça em potência baixa em rajadas de 30 segundos, depois 10 segundos, mexendo nos intervalos, tomando cuidado para não comer demais e fazer com que o chocolate seque. Adicione os digestivos triturados à mistura de chocolate derretido e misture-os. Agora forre uma forma de bolo de 8 ″ com pergaminho.
Nesse sentido, coloque a mistura do bolo de chocolate na forma e alise com as costas de uma colher. Tome cuidado para pressionar bem a mistura nas bordas e cantos. Depois de pronto, retire da forma e corte em 16 pedaços (uma grade de 4 x 4). Eu uso o papel de forro para levantar o tiffin da lata antes de cortar.
Ingredientes
- 150g de manteiga, em cubos, mais extra para a forma
- 3 colheres de açúcar mascavo
- 3 colheres de sopa de calda dourada
- 6 colheres de cacau em pó
- 225g de biscoitos triturados
- punhado de passas
- 110g de chocolate ao leite
- 110g de chocolate amargo
Modo de preparo Tiffin de chocolate
- Primeiramente, Unte com manteiga e forre uma forma de 15-20 cm com papel manteiga. Em uma panela grande , derreta a manteiga, o açúcar, a calda e o cacau.
- Logo em seguida, Misture os biscoitos e as passas.
- Em segundo lugar, Despeje a mistura na forma preparada e pressione para baixo, em seguida, alise o topo com as costas de uma colher. Microondas ambos os chocolates em rajadas curtas de 20 segundos, mexendo sempre, até derreter.
- Desse modo, Despeje-os sobre a mistura na forma. Use uma espátula ou colher para alisar, para que fique completamente coberto de chocolate.
- Por fim, Coloque a forma na geladeira e deixe por cerca de 2 horas para endurecer, ou durante a noite. Passe uma faca de cozinha sob a torneira quente e corte em quadrados.
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Guedes Cozinheiro
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