Pudim de milho verde, essa receita é perfeita para você fazer, além de delicioso, é super fácil de se fazer, usaremos o milho, onde iremos bater tudo no liquidificador e assar. Assim, chegaremos a um pudim de dar água na boca, que com certeza combina e muito com a cremosidade do milho e a parte crocante do coco ralado.
Como fazer pudim de milho verde
Primeiramente, iremos bater o milho juntamente com o leite integral no liquidificador. Logo após, iremos passar por uma peneira. Desse modo, colocaremos de volta ao liquidificador e adicione o resto dos ingredientes, e torne a bater tudo muito bem. Assim, agora é untar uma forma usando a manteiga ou margarina e espalhe com muito cuidado a calda (glucose de milho) ou faça a sua calda de favorita. Enfim, agora é só levar ao forno médio por aproximadamente 50 minutos. Dessa maneira, aguarde esfriar por completo antes de desinformar e em seguida leve à geladeira para gelar bem.
Ingredientes
- 2 latas de milho verde amarelo
- 395 gramas de leite condensado
- 2 xícaras de leite integral
- 200 ml de leite de coco
- 100 gramas de coco ralado seco
- 3 ovos inteiros
- 4 colheres de glucose de milho (Calda)
Preparo:
1.Primeiramente, iremos bater o milho juntamente com o leite integral no liquidificador. Logo após, iremos passar por uma peneira.
2.Desse modo, colocaremos de volta ao liquidificador e adicione o resto dos ingredientes, e torne a bater tudo muito bem.
3.Assim, agora é untar uma forma usando a manteiga ou margarina e espalhe com muito cuidado a calda (glucose de milho) ou faça a sua calda de favorita.
4.Enfim, agora é só levar ao forno médio por aproximadamente 50 minutos.
5.Dessa maneira, aguarde esfriar por completo antes de desinformar e em seguida leve à geladeira para gelar bem.
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Guedes Cozinheiro
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