Bolo pão de queijo fofinho e macio, essa receita é de arrancar suspiros aos amantes do tradicional pão de queijo. Só que agora, na versão de bolo, que além de delicioso, é super fofinho, macio, e com aquele cheirinho de queijo ao cortar uma fatia. Com essa receita, com certeza você irá surpreender a todos, seja no café ou naquela reunião de última hora. Assim, veja abaixo os ingredientes e o modo de preparo do bolo pão de queijo fofinho e macio.
Como fazer bolo de pão de queijo fofinho e macio
Em primeiro lugar, vamos precisar começar pré aquecendo nosso forno em 180º graus. Além disso, iremos untar a forma tradicional com furo no meio apenas usando óleo. Em seguida, vamos bater no liquidificador os ovos, o leite integral, o óleo. Desse modo, pegue um recipiente onde iremos misturar aos poucos, o polvilho e o queijo, mais a mistura que batemos no liquidificador. Entretanto, é hora de colocar o fermento e mexer bem devagarinho. Enfim, vamos assar em forno a 180° graus em média 30 minutos.
Quais ingredientes usar na receita de bolo de pão de queijo
- 3 ovos grandes inteiros
- 3 xícaras (chá) de polvilho doce
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (café) de sal
- 200 gramas de queijo tipo parmesão ralado
- 1 colher rasa (sopa) de fermento em pó químico
Preparo:
1.Em primeiro lugar, vamos precisar começar pré aquecendo nosso forno em 180º graus.
2.Além disso, iremos untar a forma tradicional com furo no meio apenas usando óleo.
3.Logo após, vamos bater no liquidificador os ovos, o leite integral, o óleo.
4.Desse modo, pegue um recipiente onde iremos misturar aos poucos, o polvilho e o queijo, mais a mistura que batemos no liquidificador.
5.Entretanto, é hora de colocar o fermento e mexer bem devagarinho. Enfim, vamos assar em forno a 180° graus em média 30 minutos.
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Guedes Cozinheiro
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