O Bauru de Forno de liquidificador é uma deliciosa opção para o lanche da tarde. Mesmo como prato principal, crosta crocante, recheio de creme, tudo isso ajuda a fazer o forno Bauru mais incrível do mundo hoje! Vamos fazer agora?
Como fazer um bauru de forno de liquidificador
Para fazer o Forno Bauru, faremos uma massa que será recheada com presunto, moçare-la, tomate e cebola. Em seguida, tiramos o bauru do forno e assamos até dourar. Ao sair do forno, você terá um delicioso bauru de forno como lanche da sua família. Confira a receita e faça hoje mesmo!
Ingredientes da receita do forno de Bauru
para massa
- 2 colheres de óleo
- 2 colheres de margarina
- 2 colheres de açúcar
- 200ml de leite morno
- 1 ovo
- 4 batatas médias (cozidas e espremidas)
- Fermento fresco (30 g)
- Farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- Gemas
Nosso recheio
- 100ml de creme de leite
- 200 ml de molho de tomate instantâneo
- 500 g de presunto fatiado
- Mussarela fatiada 500g
- 1 lata de ervilhas verdes
- 8 tomates picados (sem casca e sementes)
- 2 cebolas, finamente fatiadas
- 1 xícara de azeitonas (picadas)
- Sal, pimenta, orégano e outros temperos (a gosto)
Como nós preparamos:
1.A princípio, coloque o açúcar e o fermento em uma tigela grande e misture bem.
2.Logo após adicione o leite morno, os ovos, o sal, o óleo e a margarina e mexa para combinar.
3.Assim, já adicione as batatas e a farinha de trigo até que não grude nas mãos.
4.Desse modo amasse bem até obter uma massa macia e úmida.
5.Entretanto cubra com um pano e deixe descansar por 45 minutos.
de embalagem
6.Logo após, em uma tigela misture todos os ingredientes, exceto o presunto e a mussarela e reserve.
instalação
7.Por último vamos deixar descansar por 45 minutos, divida a massa em 2 partes.
8.Enfim, polvilhe farinha na bancada. Abra a massa na espessura de cerca de 0,5 cm e coloque uma assadeira retangular (35 cm x 25 cm) untada e enfarinhada.
9.Coloque uma camada de queijo mussarela, uma fatia de presunto e um pedaço de recheio sobre a massa.
Mais algumas etapas :
10.Desse modo, repita as camadas até que todos os itens da embalagem estejam esgotados.
11.Abra a outra parte da massa com um rolo e cubra todo o recheio.
12.Cole as bordas e corte o excesso. Pincele com gema de ovo.
13.Asse em forno médio aquecido a 180° até dourar.
14.Assim que estiver dourado Reduza o forno ao mínimo e coloque o assado no fundo do forno.
Isso evitará que a massa cozinhe demais devido à umidade no recheio.
Enfim, retire do forno e sirva a delícia de bauru!
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Guedes Cozinheiro
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