Bolo de fubá fofinho, esse maravilhoso bolo de fubá fofinho da fazenda é muito simples de fazer, pois é só bater os ingredientes no liquidificador e em seguida colocar assar. Assim, iremos ter um bolo de fubá típico servido em hotéis coloniais, onde pode ser servido em seu café ou chá, pela manhã ou a da tarde. Assim, veja abaixo os detalhes dessa maravilhosa receita.
Como fazer bolo de fubá fofinho da fazenda
A princípio, iremos bater usando o liquidificador os ovos, o leite integral, o açúcar refinado, a farinha e o fubá mimoso. Logo após, vamos colocar o preparo batido em forma média tradicional com furo no meio, que precisa estar untada com margarina sem sal e farinha de trigo. Assim, é só levar para assar em forno médio, pré-aquecido, a 185° graus por cerca de 29 minutos, ou até que doure.
Ingredientes:
- 2 copos americano de açúcar refinado
- 3 ovos
- 1 copo de farinha de trigo especial para bolo
- 200 ml de leite de coco
- 1 copo de fubá mimoso
- 1 copo de óleo
- 1 colher de fermento em pó para bolos
- Canela e açúcar opcional
Preparo:
1.Primeiramente, iremos começar bater usando o liquidificador os ovos, o leite integral, o açúcar refinado, a farinha e o fubá mimoso.
2.Em seguida, colocar o preparo batido em forma média tradicional com furo no meio, que precisa estar untada com margarina sem sal e farinha de trigo.
3.Enfim, é só levar para assar em forno médio, pré-aquecido, a 185° graus por cerca de 29 minutos, ou até que doure.
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Guedes Cozinheiro
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