Bolo de macaxeira cozida, uns chamam de mandioca, outros de aipim, mas o que importa realmente é esse bolo estar acompanhando seu café, seja na parte da manhã, ou a tarde, seja com a família ou com os amigos, então, veja abaixo como fizemos esse delicioso bolo de macaxeira cozida do sítio.
Como fazer bolo de Bolo de macaxeira cozida
De imediato, vamos começar batendo todos os ingredientes usando nosso liquidificador, com exceção do fermento. Em seguida, já pegue seu recipiente passe tudo para ele e coloque o fermento. Logo após, vamos colocar em uma forma que precisa já estar untada com margarina sem sal e açúcar refinado. Assim agora é só levar ao forno médio, em média 180°graus, que precisa estar pré-aquecido, por cerca de 40 a 45 minutos, ou até que esteja bem dourado. Enfim, agora é só passar aquele café fresquinho.
Ingredientes bolo de macaxeira cozida
- 1/2 kg de macaxeira cozida
- 3 ovos inteiros
- 2 colhes de margarina já derretida
- 2 xícara de açúcar refinado
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 xícara de coco ralado
- 1 colher rasa de fermento
Modo de preparo:
1.Primeiramente, vamos começar batendo todos os ingredientes usando nosso liquidificador, com exceção do fermento.
2.Em seguida, já pegue seu recipiente passe tudo para ele e coloque o fermento.
3.Logo após, vamos colocar em uma forma que precisa já estar untada com margarina sem sal e açúcar refinado.
4.Assim agora é só levar ao forno médio, em média 180°graus, que precisa estar pré-aquecido, por cerca de 40 a 45 minutos, ou até que esteja bem dourado.
5.Enfim, agora é só passar aquele café fresquinho.
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Guedes Cozinheiro
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