Bolo de limão com cobertura cremosa, ideal para receber a família e amigos

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Bolo de limão com cobertura cremosa, é uma deliciosa opção para receber a família e amigos em casa. Com uma massa leve e fofinha, feita com suco e raspas de limão, o bolo além disso tem uma irresistível cobertura cremosa. O resultado é uma sobremesa refrescante e saborosa, perfeita para acompanhar um café ou chá da tarde. Além disso, a receita é fácil de fazer e pode ser uma ótima opção para diversas ocasiões especiais.

Como fazer bolo de limão com cobertura cremosa

Primeiramente, em um recipiente, comece adicionando três ovos e uma xícara e meia de açúcar.

Bata bem até obter uma consistência homogênea e, em seguida, adicione meia xícara de óleo, uma xícara de leite e meia xícara de suco de limão. Misture tudo novamente e adicione duas xícaras de farinha de trigo, peneirando se preferir uma massa ainda mais fofa. Continue misturando até obter uma massa lisa e, por fim, adicione uma colher de sopa de fermento e raspas de limão a gosto.

Unte e enfarinhe uma forma e despeje a massa, levando ao forno pré-aquecido a 180° graus por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura misturando uma caixinha de leite condensado com 100ml de suco de limão e duas raspinhas de limão. Reserve.

Quando o bolo estiver pronto, desenforme em um prato e cubra com a cobertura de limão. Finalize com mais raspas de limão por cima.

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1/2 xícara de oleo
• 1 xícara de leite suco de limão
• 1/2 xícara açúcar
• 1 xícara e 1/2 farinha de trigo
• 395 gramas de leite condensado
• 100ml suco de limão

Preparo:

1.Em primeiro lugar, pegue um recipiente, comece adicionando três ovos e uma xícara e meia de açúcar.

2.Assim, vamos bater bem até obter uma consistência homogênea e, em seguida, adicione meia xícara de óleo, uma xícara de leite e meia xícara de suco de limão.

3.Em seguida, misture tudo novamente e adicione duas xícaras de farinha de trigo, peneirando se preferir uma massa ainda mais fofa.

4.Entretanto, iremos continuar misturando até obter uma massa lisa e, por fim, adicione uma colher de sopa de fermento e raspas de limão a gosto.

5.Desse modo, vamos untar e enfarinhar uma forma e despeje a massa, levando ao forno pré-aquecido a 180° graus por cerca de 40 minutos ou até dourar.

6.Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura misturando uma caixinha de leite condensado com 100ml de suco de limão e duas raspinhas de limão.

7.Dessa maneira, quando o bolo estiver pronto, desenforme em um prato e cubra com a cobertura de limão.

8.Enfim, finalize com mais raspas de limão por cima.

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Recheio para bolo cremoso 3 ingredientes, segredo de confeiteira famosa

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Guedes Cozinheiro

Recheio para bolo cremoso 3 ingredientes, segredo de confeiteira famosa

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Recheio para bolo cremoso 3 ingredientes, este recheio é uma receita secreta de uma confeiteira famosa e consiste em apenas três ingredientes simples, mas que juntos criam uma mistura cremosa e deliciosa que é perfeita para rechear bolos. Ele é fácil de fazer e pode ser adaptado para diferentes sabores adicionando essências ou corantes alimentares. Com este recheio, você pode transformar um bolo simples em uma sobremesa incrível e impressionar seus convidados com o sabor e textura únicos que só uma confeiteira experiente poderia alcançar.

Como fazer Recheio para bolo cremoso 3 ingredientes

Primeiramente, vamos começar adicionando 400 gramas de creme de leite. Em seguida, acrescentamos duas colheres de sopa de leite em pó. Com o fogo ainda desligado, misturamos bem e adicionamos duas caixinhas de leite condensado de 395g. Agora é só ligar o fogo e deixar em temperatura média, mexendo sempre até começar a engrossar.

É importante não parar de mexer para não queimar o fundo. Se houver pontinhas pretas no fundo, não há problema, pois não afetará o sabor se for para consumo próprio. Dividimos o recheio em dois recipientes.

Na primeira metade, é opcional adicionar chocolate em pó ou uma barra de chocolate, a quantidade depende do gosto pessoal. Na segunda metade, fazemos o recheio de Ninho, que também fica perfeito se não quiser fazer de chocolate. Cobrimos com um plástico filme em contato com o recheio e levamos à geladeira até esfriar. Quando estiver frio, ele ficará firme e delicioso.

Recheio para bolo cremoso 3 ingredientes

• 395 gramas de creme de leite
• 12 colheres de leite em pó (usei ninho)
• 800 gramas de leite condensado integral

Recheio para bolo cremoso 3 ingredientes, modo de preparo

1.Primeiramente, vamos começar adicionando 400 gramas de creme de leite.

2.Logo após, colocaremos duas colheres de sopa de leite em pó.

3.Entretanto, ainda com o fogo desligado, misturamos bem e adicionamos duas caixinhas de leite condensado de 395g.

4.Assim, é só ligar o fogo e deixar em temperatura média, mexendo sempre até começar a engrossar.

5.Aiás, é importante não parar de mexer para não queimar o fundo.

6.Inclusive, se houver pontinhas pretas no fundo, não há problema, pois não afetará o sabor se for para consumo próprio.

7.Dividimos o recheio em dois recipientes.

8.Na primeira metade, é opcional adicionar chocolate em pó ou uma barra de chocolate, a quantidade depende do gosto pessoal.

9.Na segunda metade, fazemos o recheio de Ninho, que também fica perfeito se não quiser fazer de chocolate.

10. Cobrimos com um plástico filme em contato com o recheio e levamos à geladeira até esfriar. Quando estiver frio, ele ficará firme e delicioso.

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Guedes Cozinheiro

Bolo gelado de prestígio, molhadinho e cremoso em poucos minutos

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Bolo gelado de prestígio, é uma sobremesa deliciosa e refrescante que une o sabor intenso do chocolate com o aroma e o frescor do coco.

A textura do bolo é extremamente macia e úmida, garantindo uma experiência única ao paladar. O preparo é simples e rápido, sendo possível fazer em poucos minutos.

O segredo do sucesso desse bolo está na combinação da massa de cacau fofinha com a cobertura cremosa de leite condensado, coco e leite de coco.

É a escolha perfeita para quem quer surpreender os convidados em um jantar ou evento especial, mas também pode ser apreciado em um simples lanche da tarde.

Depois de pronto, o bolo deve ser mantido na geladeira por algumas horas antes de ser servido, garantindo que esteja gelado e ainda mais saboroso.

Como fazer bolo gelado de prestígio

Para a massa do nosso bolo gelado, iremos colocar no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o açúcar. Iremos bater todos os ingredientes por aproximadamente cinco minutos e, em seguida, iremos acrescentar essa mistura aos secos que já foram previamente peneirados: farinha de trigo, cacau em pó, o fermento e o bicarbonato.

Misture todos os ingredientes com o auxílio de um fouet e, na sequência, coloque em uma fôrma retangular média número 2 untada com margarina e leve para assar em forno pré-aquecido a 180° graus por aproximadamente 35 minutos ou até que o bolo esteja totalmente firme ao toque.

Para a cobertura do nosso bolo, uma lata de leite condensado, 100 gramas de coco e uma lata de creme de leite. Vamos misturar todos os ingredientes e leve ao fogo. E, assim que levantar fervura, cozinhe por quatro minutos.

Para a calda do nosso bolo, uma lata de leite condensado, uma lata de creme de leite e um vidro de leite de coco. Misture todos os ingredientes e, assim que o bolo sair do forno, fure toda a extensão do seu bolo e cubra com toda a calda.

Deixe o bolo absorver totalmente a calda e, na sequência, entre com a cobertura de brigadeiro de coco mole.

Finalize com o coco ralado e leve o bolo para gelar na geladeira por aproximadamente 12 horas. Depois de 12 horas, corte os pedaços de bolo no tamanho desejado e embale no papel alumínio.

Bolo gelado de prestígio, ingredientes:

• 4 ovos
• 160 ml de óleo
• 120 ml de leite
• 150 g de açúcar
• 170 g de farinha de Trigo
• 30 g de cacau em pó
• 6 g de bicarbonato de sódio
• 6 g de fermento em pó

Creme

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 200ml de leite de coco

Calda

• 1 lata de leite condensado
• 100g de Coco Médio Fresco
• 1 lata de creme de leite sem o soro

Bolo gelado de prestígio, modo de preparo:

1.Primeiramente, vamos colocar no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o açúcar.

2.Em seguida, vamos bater todos os ingredientes por aproximadamente cinco minutos e, em seguida, iremos acrescentar essa mistura aos secos que já foram previamente peneirados: farinha de trigo, cacau em pó, o fermento e o bicarbonato.

3.Logo após, iremos misturar todos os ingredientes com o auxílio de um fouet e, na sequência, coloque em uma fôrma retangular média número 2 untada com margarina e leve para assar em forno pré-aquecido a 180° graus por aproximadamente 35 minutos ou até que o bolo esteja totalmente firme ao toque.

4.Entretanto, para fazermos a cobertura do nosso bolo, uma lata de leite condensado, 100 gramas de coco e uma lata de creme de leite.

5.Desse modo, iremos misturar todos os ingredientes e leve ao fogo. E, assim que levantar fervura, cozinhe por quatro minutos.

Calda:

Entretanto, é hora de fazer a calda do nosso bolo, uma lata de leite condensado, uma lata de creme de leite e um vidro de leite de coco.

1.Assim, iremos misturar todos os ingredientes e, assim que o bolo sair do forno, fure toda a extensão do seu bolo e cubra com toda a calda.

2.Aliás, vamos deixar o bolo absorver totalmente a calda e, na sequência, entre com a cobertura de brigadeiro de coco mole.

3.Enfim, termine com o coco ralado e leve o bolo para gelar na geladeira por aproximadamente 12 horas.

4.Depois de 12 horas, corte os pedaços de bolo no tamanho desejado e embale no papel alumínio.

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Bolo de banana com granola: veja a combinação perfeita de crocância e sabor

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Guedes Cozinheiro

Descubra o segredo por trás de um cappuccino delicioso feito em casa

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Cafeteira de capuccino, você já se perguntou como fazer um cappuccino delicioso e cremoso em sua própria casa? Este tema é para você!

Vamos revelar os segredos e truques que os baristas profissionais usam para criar uma xícara de cappuccino perfeita, a cafeteira de cappuccino.

Máquina de café expresso com função de cappuccino

É um aparelho que ajuda a preparar um cappuccino facilmente em casa.

Essas máquinas possuem um moedor de café, uma bomba de alta pressão e um vaporizador de leite, que trabalham juntos para produzir um café expresso forte e vaporizar o leite, criando uma textura cremosa e espumosa.

Alguns modelos também vêm com recursos adicionais, como controles de temperatura e pressão, programação personalizada de bebidas, vaporizador de leite automático e muito mais.

Para quem deseja desfrutar de um cappuccino delicioso e autêntico em casa, sem precisar ir a uma cafeteria ou contratar um barista profissional, as máquinas de café expresso com função de cappuccino são uma ótima opção.

Cafeteira italiana para preparar cappuccino

A cafeteira italiana, também chamada de moka, é muito popular entre aqueles que gostam de preparar café em casa.

Embora seja possível utilizar essa cafeteira para fazer um cappuccino, na prática a técnica não é a ideal. Para obter um cappuccino com textura cremosa e espumosa, é preciso adicionar leite quente e espumado ao café expresso.

Porém, a cafeteira italiana não foi projetada para vaporizar o leite, o que pode resultar em uma textura inconsistente.

Dessa forma, se você deseja desfrutar de um cappuccino autêntico em casa, é recomendado investir em uma máquina de café expresso com função de cappuccino.

Além disso, essas máquinas combinam um moedor de café, uma bomba de alta pressão e um vaporizador de leite para produzir um café expresso forte e vaporizar o leite de forma adequada, criando uma textura cremosa e espumosa.

Além disso, muitas dessas máquinas possuem recursos adicionais, como controles de temperatura e pressão, que permitem personalizar a preparação da bebida.

Cafeteira de cappuccino como escolher a melhor para uso doméstico

1. Considere o tipo de cafeteira: existem vários tipos de cafeteiras de cappuccino, como as máquinas automáticas, semiautomáticas, manuais e as cafeteiras italianas. Escolha o tipo que melhor atenda às suas necessidades e preferências.
2. Capacidade de produção: Verifique a capacidade de produção da cafeteira de cappuccino, que se refere à quantidade de xícaras de café que ela pode produzir por vez. Certifique-se de escolher uma cafeteira que atenda às suas necessidades.
3. Pressão: A pressão é um fator importante para produzir um café expresso forte e vaporizar o leite para criar a textura cremosa e espumosa de um cappuccino. Certifique-se de escolher uma cafeteira com pressão suficiente para produzir um café expresso e vaporizar o leite adequadamente.
4. Facilidade de uso: Verifique se a cafeteira de cappuccino é fácil de usar e limpar. Procure por modelos com recursos intuitivos e que não exigem muita manutenção.
5. Preço: O preço pode variar bastante entre as diferentes cafeteiras de cappuccino disponíveis no mercado. Defina um orçamento e procure por modelos que atendam às suas necessidades e estejam dentro do seu orçamento.
6. Avaliações e comentários dos clientes: Pesquise avaliações e comentários de outros clientes que já compraram e usaram a cafeteira de cappuccino que você está considerando. Isso pode ajudar a tomar uma decisão informada antes de fazer a compra.

Tecnologia de vaporização de leite para cafeteiras de cappuccino

A princípio, a tecnologia de vaporização de leite é um recurso crucial nas cafeteiras de cappuccino. Essa tecnologia permite que a máquina aqueça e vaporize o leite para produzir uma textura cremosa e espumosa, essencial para a preparação de um cappuccino autêntico.

Além disso, existem duas tecnologias de vaporização de leite disponíveis em cafeteiras de cappuccino: o vaporizador de leite manual e o vaporizador de leite automático.

O vaporizador de leite manual é acionado manualmente pelo usuário e requer habilidade para vaporizar o leite corretamente.

Por outro lado, o vaporizador de leite automático é uma opção mais conveniente, pois a máquina ajusta automaticamente a temperatura e a pressão do vapor para vaporizar o leite na consistência desejada.

Ao escolher uma cafeteira de cappuccino, é importante considerar a tecnologia de vaporização de leite que melhor se adapta às suas necessidades e habilidades na preparação de café.

Enfim, alguns modelos também têm recursos adicionais, como a capacidade de ajustar a temperatura e a textura do leite vaporizado, para uma experiência personalizada de café.

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Guedes Cozinheiro

Bolo de banana com granola: veja a combinação perfeita de crocância e sabor

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Bolo de banana com granola, é uma sobremesa deliciosa que combina a doçura das bananas maduras com a crocância da granola.

Essa receita é uma opção saudável e nutritiva para quem quer desfrutar de um doce sem exagerar no açúcar e na gordura.

A granola adiciona um toque extra de textura e sabor ao bolo, tornando-o ainda mais irresistível.

Além disso, essa sobremesa é muito fácil de fazer e pode ser uma ótima opção para aproveitar bananas maduras que estão prestes a estragar.

Como fazer bolo de banana com granola

Primeiramente, iremos começar, batendo no liquidificador dois ovos inteiros, com meio copo americano de óleo, um copo de leite integral, duas xícaras de chá de açúcar refinado e duas bananas inteiras.

Aliás, aqui usamos a banana nanica, mas você pode usar a prata ou qualquer outra que tiver em casa.

Deixamos bater bastante e, em seguida, acrescentamos duas xícaras de chá de farinha de trigo.

Precisamos usar uma colher para ajudar a tirar a farinha que gruda nas paredes do copo do liquidificador. Depois, adicionamos uma xícara de chá de granola e misturamos tudo com uma colher.

Acrescentamos uma colher de sopa de fermento em pó, uma pitadinha de sal e misturamos bastante.

Agora é só colocar em uma forma untada e enfarinhada com farinha de trigo e levar ao forno pré-aquecido a 200° graus por cerca de 30 minutos.

Antes de colocar no forno, polvilhamos canela em pó para dar um gostinho extra de banana. Depois de assado, o bolo fica bem grande e muito gostoso!

É uma sobremesa nutritiva e saudável. Se quiser, você pode fazer uma cobertura com banana caramelada, mas como já colocamos banana na massa, eu não fiz cobertura.

Bolo de banana com granola, ingredientes:

• 2 ovos grandes
• meio copo(americano)de óleo de soja
• 250ml de leite integral
• 2 xicaras de açúcar refinado
• 2 bananas grandes bem maduras
• 2 xicaras de farinha de trigo para bolo
• 1 xicara de chá de granola
• 1 colherc(sopa)cde fermento em pó químico para bolos
• 1 pitadinha de sal refinado

Bolo de banana com granola, etapas do modo de preparo:

1.Em primeiro lugar, vamos iniciar batendo no liquidificador dois ovos inteiros, com meio copo americano de óleo, um copo de leite integral, duas xícaras de chá de açúcar refinado e duas bananas inteiras.

2. Inclusive, usamos a banana nanica, mas você pode usar a prata ou qualquer outra que tiver em casa.

3.Desse modo, iremos deixar bater bem e, logo após, colocaremos duas xícaras de chá de farinha de trigo.

3.Entretanto, iremos precisar usar uma colher para ajudar a tirar a farinha que gruda nas paredes do copo do liquidificador. Depois, adicionamos uma xícara de chá de granola e misturamos tudo com uma colher.

4.Desse modo, vamos colocar uma colher de sopa de fermento em pó, uma pitadinha de sal e misturamos bastante.

5.Enfim, é só colocar em uma forma untada e enfarinhada com farinha de trigo e levar ao forno pré-aquecido a 200° graus por cerca de 30 minutos.

6.Aliás, antes de colocar no forno, vamos polvilhar com canela em pó para dar um gostinho de banana.

7.Se quiser, você pode fazer uma cobertura com banana caramelada, mas como já colocamos banana na massa, eu não fiz cobertura.

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Guedes Cozinheiro

Sorvete de pistache, cremoso e com apenas 3 ingredientes

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Sorvete de pistache cremoso, é feito com apenas 3 ingredientes é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar.

Com uma base de creme de leite e leite condensado, esse sorvete é enriquecido com a pasta de pistache, que dá um sabor rico e intenso à sobremesa.

Além disso, com uma textura suave e cremosa, esse sorvete é perfeito para se refrescar em dias quentes ou para finalizar uma refeição de maneira saborosa.

Como fazer sorvete de pistache

A princípio, iremos pegar 150g de pistache em uma embalagem grossa e aquecê-lo em uma frigideira por três minutos, mexendo de vez em quando. Depois, iremos triturar o pistache e reservar.

Logo após, vamos bater 450g de creme de leite fresco, que deve estar bem gelado, até obter um chantilly bem cremoso.

Desse modo, iremos colocar o leite condensado, e se tiver o leite condensado com pistache, adiciono os dois juntos. Assim, é bater novamente até engrossar.

Entretanto, adicione o pistache triturado à mistura e misturo delicadamente. Gosto de deixar alguns pedacinhos maiores para sentir a textura crocante no sorvete.

Enfim, é só colocar a mistura em uma travessa, onde deixaremos na geladeira por cerca de quatro horas.

Sorvete de pistache, ingredientes:

• 450g de creme de leite fresco
• 150g de pistache sem casca
• 1 lata de leite condensado

Sorvete de pistache, etapas do preparo:

1.Primeiramente, vamos pegar 150g de pistache em uma embalagem grossa e aquecê-lo em uma frigideira por três minutos, mexendo de vez em quando. Depois, iremos triturar o pistache e reservar.

2.Em seguida, iremos bater 450g de creme de leite fresco, que deve estar bem gelado, até obter um chantilly bem cremoso.

3.Assim, vamos colocar o leite condensado, e se tiver o leite condensado com pistache, adiciono os dois juntos. Assim, é bater novamente até engrossar.

4.Desse modo, adicione o pistache triturado à mistura e misturo delicadamente. Gosto de deixar alguns pedacinhos maiores para sentir a textura crocante no sorvete.

5.Por último, coloque a mistura em uma travessa, onde deixaremos na geladeira por cerca de quatro horas.

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Guedes Cozinheiro

Cappuccino chocolate cremoso, a bebida que vai conquistar seu paladar

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Cappuccino de chocolate cremoso, é uma bebida deliciosa que combina a cremosidade do leite vaporizado com o sabor intenso do chocolate.

O resultado é uma mistura perfeita de doçura e suavidade que certamente vai conquistar seu paladar.

Com uma textura aveludada e uma espuma deliciosa, essa bebida é uma opção irresistível para quem é apaixonado por café e chocolate.

Além disso, é uma ótima opção para aquecer o corpo em dias frios ou para desfrutar como sobremesa.

Experimente e descubra o prazer de saborear um cappuccino de chocolate cremoso feito na medida certa!

Como fazer cappuccino chocolate cremoso

Primeiramente, em um recipiente, começo adicionando 25g de café solúvel e uma xícara de açúcar. A xícara que estou utilizando tem 240ml.

Em seguida, misturo tudo e adiciono meia xícara de água quente. Com a batedeira, vou bater até atingir o ponto ideal, que é quando a mistura fica com textura de chantilly. Depois, reservo.

Assim, utilizando copinhos de café, adiciono chocolate meio amargo derretido no micro-ondas e espalho bem.

É possível deixar em um prato também. Levo à geladeira por 2 minutos e repito o processo com o chocolate.

Para o café cremoso, adiciono a mistura nos copinhos, a quantidade fica a critério de cada um, de acordo com sua preferência de chocolate.

Se não gostar de chocolate, pode tomar o café cremoso apenas com leite. Para cada duas colheres de sopa do café, adiciono 100ml de leite. Tampo com plástico filme e guardo no congelador.

Para tomar o café, basta retirar o copinho do plástico e adicioná-lo em uma xícara, acrescentando 50ml de leite quente.

Misturo bem e o café cremoso já está pronto! Ficou uma delícia!

Cappuccino chocolate, ingredientes:

• 2 xícaras de açúcar refinado
• 50 gramas de café solúvel
• 1 xícara de agua quente
• 4 colheres de chocolate em pó 32% ou 50% cacau
• canela 1/2 colher de chá a gosto

Cappuccino chocolate, etapas de como preparar:

1.Em primeiro lugar, pegue um recipiente, e comece adicionando 25g de café solúvel e uma xícara de açúcar. A xícara que estou utilizando tem 240ml.

2.Logo após, misturo tudo e adiciono meia xícara de água quente. Com a batedeira, vou bater até atingir o ponto ideal, que é quando a mistura fica com textura de chantilly. Depois, reservo.

3.Assim, utilizando copinhos de café, adiciono chocolate meio amargo derretido no micro-ondas e espalho bem.

4.Entretanto, é possível deixar em um prato também. Vamos levar à geladeira por 2 minutos e repito o processo com o chocolate.

5.Assim, para o café cremoso, adiciono a mistura nos copinhos, a quantidade fica a critério de cada um, de acordo com sua preferência de chocolate.

6.Aliás, se não gostar de chocolate, pode tomar o café cremoso apenas com leite. Para cada duas colheres de sopa do café, adiciono 100ml de leite. Tampo com plástico filme e guardo no congelador.

7.Enfim, para tomar o café, basta retirar o copinho do plástico e adicioná-lo em uma xícara, acrescentando 50ml de leite quente.

8.Misturo bem e o café cremoso já está pronto! Ficou uma delícia!

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Guedes Cozinheiro

Petisco de frango crocante, aperitivo rápido e fácil de fazer

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O petisco de frango crocante é um aperitivo delicioso, rápido e fácil de fazer. É ideal para servir em festas ou reuniões com amigos e familiares.

A textura crocante e sabor marcante do frango temperado com páprica, orégano, pimenta do reino e sal conquista todos os paladares.

Além disso, a receita pode ser adaptada de acordo com o gosto pessoal, adicionando ou substituindo ingredientes.

Com certeza, o petisco de frango crocante será um sucesso entre os convidados e uma opção prática e saborosa para quem busca um aperitivo fácil de fazer.

Como fazer petisco de frango crocante

Comece cortando filé de frango em cubos menores ou, se preferir, use peito de frango. Durante o processo, retire as partes de gordura do frango, se desejar, mas não é obrigatório.

Em seguida, coloque o frango em um recipiente e tempere com páprica doce, orégano, pimenta do reino e sal a gosto.

Adicione um pouco de azeite, óleo ou manteiga e misture tudo muito bem. Para dar uma textura crocante, utilize amido de milho aos poucos, mexendo bem até que o frango fique coberto.

Coloque o frango temperado na fritadeira, aqui usamos a Airfryer, espalhando bem para que fique uniforme. Feche e ajuste a temperatura para 180 graus e deixe cozinhar por 20 minutos.

Depois de pronto, desfrute de um delicioso petisco de frango crocante e saboroso.

Petisco de frango crocante, ingredientes

• 400 gramas de file de frango
• páprica
• orégano
• sal refinado
• pimenta do reino
• azeite ou óleo composto

Petisco de frango crocante, etapas do preparo

1.Primeiramente, iremos começar cortando filé de frango em cubos menores ou, se preferir, use peito de frango.

2.Em seguida, vamos retirar as partes de gordura do frango, se desejar, mas não é obrigatório.

3.Desse modo, coloque o frango em um recipiente e tempere com páprica doce, orégano, pimenta do reino e sal a gosto.

4.Emtretanto, é necessário colocar um pouco de azeite, óleo ou manteiga e misture tudo muito bem. Para dar uma textura crocante, utilize amido de milho aos poucos, mexendo bem até que o frango fique coberto.

5.Assim, é só colocar o frango temperado na fritadeira, aqui usamos a Airfryer, espalhando bem para que fique uniforme.

6.Enfim, vamos fechar e ajustar a temperatura para 180° graus e deixe cozinhar por 20 minutos.

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Bolo de algodão doce, fofinho, macio e fácil de fazer

Farofa crocante com abacaxi, uma verdadeira delicia prática de fazer

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Guedes Cozinheiro

Farofa crocante com abacaxi, uma verdadeira delicia prática de fazer

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Farofa Crocante com Abacaxi é uma receita incrivelmente saborosa e fácil de preparar.

Com o abacaxi dourado e crocante misturado à farinha de mandioca, bacon, cebola e temperos, essa farofa é uma verdadeira delícia que vai deixar todo mundo com água na boca.

Perfeita para acompanhar diversos pratos e até mesmo para ser servida como petisco, essa receita é um sucesso garantido e vai conquistar o paladar de todos.

Além disso, ela é prática de fazer e não exige muitos ingredientes, tornando-se uma ótima opção para qualquer ocasião.

Como fazer farofa crocante com abacaxi

Em uma frigideira, vamos começar adicionando um pouco de azeite e, em seguida, adicionar um abacaxi pequeno cortado em cubos.

Vamos mexer e esperar até dourar. Enquanto isso, em outra panela, vamos adicionar 150g de bacon cortado em cubos.

Vamos também esperar esse bacon fritar bem e, em seguida, adicionar uma cebola picada, que cortei em meia lua.

Adicione uma colher de sopa de manteiga, vamos mexer e esperar até que a cebola comece a dourar.

Aqui nosso abacaxi já está pronto, ele já dorou e caramelizou. Agora é só a gente pegar e adicionar tudo junto com bacon e a cebola.

Aqui eu utilizei salsinha, a quantidade vai do seu gosto, um pouco de pimenta do reino e um pouco de sal, e por fim adicionar a farinha de mandioca.

Vá colocando a quantidade da sua preferência. Se você quiser uma farofa mais seca, coloque mais, mas eu prefiro uma farofa mais molhada.

Feito isso, pessoal, a sua farofa já vai estar pronta.

Farofa crocante com abacaxi, ingredientes:

• azeite ou óleo composto
• 1 abacaxi pequeno
• 150gramas de bacon picado
• 1 cebola cortada em meia lua
• cheiro verde a gosto a gosto
• 1 colher de manteiga
• sal refinado a gosto
• pimenta do reino
• farinha de mandioca

Farofa crocante com abacaxi, etapas do preparo

1.Em primeiro lugar, pegue um uma frigideira, vamos começar adicionando um pouco de azeite e, em seguida, adicionar um abacaxi pequeno cortado em cubos.

2. Em seguida, iremos mexer e esperar até dourar. Enquanto isso, em outra panela, vamos adicionar 150g de bacon cortado em cubos.

3.Desse modo, vamos também esperar esse bacon fritar bem e, em seguida, adicionar uma cebola picada, que cortei em meia lua.

4.Logo após, vamos adicionar uma colher de sopa de manteiga, vamos mexer e esperar até que a cebola comece a dourar.

5.Entretanto, aqui nosso abacaxi já deve estar pronto, ele já dorou e caramelizou. Agora é só a gente pegar e adicionar tudo junto com bacon e a cebola.

6.Nessa receita, utilizei salsinha, a quantidade vai do seu gosto, um pouco de pimenta do reino e um pouco de sal, e por fim adicionar a farinha de mandioca.

7.Enfim, vá colocando a quantidade da sua preferência. Se você quiser uma farofa mais seca, coloque mais, mas eu prefiro uma farofa mais molhada.

8.Feito isso, pessoal, a sua farofa já vai estar pronta.

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Guedes Cozinheiro

Bolo de algodão doce, fofinho, macio e fácil de fazer

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O bolo de algodão doce é uma sobremesa deliciosa e fofinha que derrete na boca. É muito fácil de fazer e não requer muitos ingredientes.

Com claras em neve, gemas, açúcar, amido de milho e essência de baunilha, é possível preparar essa sobremesa incrível em casa.

O resultado é um bolo macio e levemente adocicado, com um sabor que remete ao famoso doce de feiras e parques de diversão.

Além disso, é uma excelente opção para você impressionar seus convidados com uma sobremesa simples e deliciosa.

Como fazer bolo de algodão doce

Vamos começar separando cinco claras de cinco gemas em um recipiente. Feito isso, vamos bater tudo muito bem até que as claras se transformem em claras em neve.

Em seguida, vamos adicionar todas as gemas e bater novamente. Adicione uma xícara de açúcar e bata novamente.

Agora, adicione uma colher de chá de essência de baunilha e sete colheres de sopa de amido de milho. Com o auxílio de uma batedeira, bata tudo lentamente até que os ingredientes se misturem.

Quando o amido de milho estiver dissolvido, adicione mais sete colheres de sopa de amido de milho e bata novamente.

Agora, passe toda essa mistura para uma forma untada com manteiga e amido de milho. Leve ao forno a 180 graus e deixe assar por 45 minutos.

É uma delícia, e o melhor de tudo é que não leva farinha de trigo, nem fermento. Um conselho é usar uma forma maior, para evitar que transborde no forno.

Bolo de algodão doce, ingredientes:

• 5 ovos
• 1 colher de chá essência de baunilha
• 14 colheres de sopa amido de milho
• 1 xícara de açúcar refinado

Bolo de algodão doce, etapas do preparo:

1.Primeiramente, iremos começar separando cinco claras de cinco gemas em um recipiente. Feito isso, vamos bater tudo muito bem até que as claras se transformem em claras em neve.

2. Logo após, iremos colocar adicionar todas as gemas e bater novamente. Adicione uma xícara de açúcar e bata novamente.

3.Desse modo, coloque uma colher de chá de essência de baunilha e sete colheres de sopa de amido de milho. Com o auxílio de uma batedeira, bata tudo lentamente até que os ingredientes se misturem.

4.Entretanto, assim que o amido de milho estiver dissolvido, adicione mais sete colheres de sopa de amido de milho e bata novamente.

5.Desse modo, passe toda essa mistura para uma forma untada com manteiga e amido de milho. Leve ao forno a 180° graus e deixe assar por 45 minutos.

6.Enfim, é uma delícia, e o melhor de tudo é que não leva farinha de trigo, nem fermento. Um conselho é usar uma forma maior, para evitar que transborde no forno.

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Guedes Cozinheiro

Surpreenda seus amigos e familiares com as melhores receitas de bolo de cenoura

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Receita Bolo de cenoura com brigadeiro

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Guedes Cozinheiro

Pudim de oreo, sem forno, cremoso e pronto em poucos minutos

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Pudim de Oreo é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, que não precisa de forno. Essa receita é fica muito, mas muito cremosa, e claro fica pronta em poucos minutos.

Desse modo, é uma ótima opção para quem busca praticidade na cozinha. Ela é feita com ingredientes simples como leite, leite condensado, creme de leite e biscoitos Oreo triturados, criando uma mistura suave e saborosa.

Basta misturar tudo em um liquidificador, colocar em uma forma e levar à geladeira para resfriar. O resultado é um pudim com textura macia e um sabor irresistível de chocolate e baunilha.

É uma ótima escolha para sobremesas rápidas e fáceis, para aqueles momentos em que você quer se deliciar com algo doce e gostoso sem muito esforço.

Como fazer pudim de oreo

Primeiramente, é adicionar no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos, batendo tudo muito bem até ficar homogêneo.

Em seguida, adicione as bolachas e bata mais um pouco. Agora, vamos à parte do pudim. Prepare a forma com manteiga, caprichando na quantidade, e leve para assar em banho-maria por cerca de uma hora e meia a duas horas, variando de acordo com o seu forno.

Quando estiver pronto, deixe esfriar e coloque na geladeira por mais quatro horas para evitar que quebre na hora de desenformar.

Depois desse tempo, passe uma faca ao redor da forma e desenforme onde for servir. Agora é só decorar como preferir e aproveitar esse pudim de oreo maravilhoso.

Pudim de oreo, ingredientes:

• 2 caixa de leite condensado integral
• 1 medida de leite ( use a caixinha do leite condensado)
• 3 ovos
• 8 bolachas Oreo

Pudim de oreo, etapas do preparo

1.Em primeiro lugar, vamos adicionar no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos, batendo tudo muito bem até ficar homogêneo.

2.Logo após, vamos colocar as bolachas e bata mais um pouco.

3.Assim, vamos à parte do pudim. Prepare a forma com manteiga, caprichando na quantidade, e leve para assar em banho-maria por cerca de uma hora e meia a duas horas, variando de acordo com o seu forno.

4.Entretanto, quando estiver pronto, deixe esfriar e coloque na geladeira por mais quatro horas para evitar que quebre na hora de desenformar.

5.Depois desse tempo, passe uma faca ao redor da forma e desenforme onde for servir. Agora é só decorar como preferir e aproveitar esse pudim de oreo maravilhoso.

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Guedes Cozinheiro

O doce de coco que vai conquistar o coração e o paladar de todo mundo

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Doce de coco, se você é fã de doces e adora coco, esta receita é para você! Nosso doce de coco caseiro é tão delicioso que vai conquistar o coração e o paladar de todo mundo. Com uma textura cremosa e sabor inigualável, essa sobremesa é perfeita para qualquer ocasião. E o melhor de tudo é que é muito fácil de fazer! Basta seguir nossas instruções simples e você terá um doce de coco divino em suas mãos. Experimente agora e deixe-se levar pelo sabor deste doce de coco irresistível!

Como fazer doce de coco

A receita de hoje é um doce de coco que leva apenas três ingredientes, super rápido e delicioso. Vamos lá fazer essa delícia! Aqui estão os três ingredientes para fazer este doce maravilhoso: vamos utilizar 100g de coco ralado, eu vou usar coco fresco, mas se você não tiver coco fresco em casa, pode ir ao mercado e procurar coco em flocos, duas xícaras de açúcar refinado e 300ml de água.

Em uma panela, adicionamos as duas xícaras de açúcar e os 300ml de água e então ligamos o fogo. Agora é só deixar o açúcar derreter e, quando derreter, eu já volto para adicionar o nosso coco ralado.

Agora, o açúcar já dissolveu por completo na água. Neste momento, vamos adicionar o nosso coco ralado.

Agora não tem mais segredo, de vez em quando a gente mexe um pouquinho para não grudar no fundo da panela. Quando estiver no ponto certo do nosso doce, já está pronto. Leva em média 20 minutos para chegar ao ponto.

Se você deixar secar demais e ficar sem água aqui dentro da panela, o seu doce vai se transformar em queimado. Então, desligue o fogo, deixe esfriar um pouco. Assim, que esfriar coloque direto em uma travessa.

Doce de coco, ingredientes :

• 100 gramas de coco ralado.
• 2 Xícaras de açúcar refinado
• 300 ml de água filtrada

Doce de coco, etapas do preparo:

1.Primeiramente, pegue uma panela, onde iremos adicionar duas xícaras de açúcar e os 300ml de água e então ligamos o fogo.

2.Em seguida, agora é só deixar o açúcar derreter e, quando derreter, eu já volto para adicionar o nosso coco ralado.

3. Desse modo, o açúcar já deve ter dissolvido por completo na água. Assim, vamos adicionar o nosso coco ralado.

4.Agora não tem mais segredo, de vez em quando a gente mexe um pouquinho para não grudar no fundo da panela.

5.Quando estiver no ponto certo do nosso doce, já está pronto. Leva em média 20 minutos para chegar ao ponto.

6.Se você deixar secar demais e ficar sem água aqui dentro da panela, o seu doce vai se transformar em queimado.

7.Então, desligue o fogo, deixe esfriar um pouco. Assim, que esfriar coloque direto em uma travessa.

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Guedes Cozinheiro

Torta de salsicha cremosa, vai conquistar o paladar da família e amigos

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Torta de salsicha cremosa, com uma massa crocante e um recheio cremoso e saboroso, esta torta vai conquistar o paladar de todos.

É perfeita para um almoço em família ou para um jantar descontraído com amigos. O melhor de tudo é que é muito fácil de fazer, então você não precisa ser um chef experiente para prepará-la. Basta seguir a receita passo a passo e aguardar os elogios dos seus convidados.

Como fazer torta de salsicha cremosa

A princípio, para essa receita, vamos precisar de 500 gramas de salsicha pré-frita e picada, 1 tomate grande picado, meio pimentão médio picado, meio sachê de molho de tomate, orégano, sal e pimenta-do-reino a gosto, meia cebola ralada, 3 dentes de alho triturados e uma lata de milho verde.

Assim, para o molho, refogue a cebola e o alho em uma panela com um fio de azeite e acrescente os demais ingredientes. Deixe ferver por cerca de 3 minutos e reserve. Para a massa, basta bater no liquidificador 3 xícaras de farinha de trigo, 100 ml de óleo, 600 ml de leite, 3 ovos, 1 colher de sopa de fermento em pó e meia colher de chá de sal. Logo depois, adicione a farinha de trigo e bata novamente. Em um tabuleiro untado com margarina e farinha de trigo, coloque metade da massa, adicione o recheio e cubra com o restante da massa. Enfim, por cima, polvilhe um pouco de orégano e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 35 a 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada.

Torta de salsicha cremosa, ingredientes da massa:

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 500 ml de leite
• 100 ml de óleo de soja
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento
• 1 pitada de sal refinado

Torta de salsicha cremosa, ingredientes do recheio:

• 1/2 kg de salsicha
• 1/2 sachê de molho de tomate
• meia cebola já ralada
• 1/2 pimentão verde já picado
• 1 tomate grande picadinho
• 3 dentes de alho triturados
• 1 latinha de milho verde amarelo
• Temperos a gosto: pimenta do reino, orégano e pimenta do reino

Torta de salsicha cremosa, etapas do preparo:

Primeiramente, iremos precisar de 500 gramas de salsicha já pré-frita e picada, 1 tomate grande picado, meio pimentão médio picado, meio sachê de molho de tomate, orégano, sal e pimenta-do-reino a gosto, meia cebola ralada, 3 dentes de alho triturados e uma lata de milho verde.

Desse modo, para o molho, refogue a cebola e o alho em uma panela com um fio de azeite e acrescente os demais ingredientes.

Em seguida, deixaremos ferver por cerca de 3 minutos e reserve.

Entretanto, agora vamos fazer a massa, comece batendo no liquidificador 3 xícaras de farinha de trigo, 100 ml de óleo, 600 ml de leite, 3 ovos, 1 colher de sopa de fermento em pó e meia colher de chá de sal.

Logo após, adicione a farinha de trigo e bata novamente.

Dessa maneira, em um tabuleiro untado com margarina e farinha de trigo, coloque metade da massa, adicione o recheio e cubra com o restante da massa.

Finalmente, polvilhe um pouco de orégano e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 35 a 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada.

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Guedes Cozinheiro

Transforme sua cozinha em uma confeitaria com essa receita incrível de torta de prestígio

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Torta de prestígio, se você é apaixonado por sobremesas, mas nunca tentou fazer uma torta de prestígio, agora é a hora!

Com essa receita incrível, você pode transformar sua cozinha em uma verdadeira confeitaria. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você pode criar uma torta de prestígio cremosa, saborosa e com uma apresentação impecável.

Surpreenda seus amigos e familiares com essa sobremesa deliciosa e impressionante, e se prepare para receber muitos elogios!

Como fazer torta de prestígio

Para começar, precisamos de um liquidificador para triturar as bolachas, em seguida misturamos as bolachas com manteiga e clara de ovo até obter uma consistência adequada. Com essa massa, fazemos a base da torta na forma. Em seguida, em uma panela, misturamos leite condensado, manteiga, coco ralado e creme de leite até engrossar e formar um recheio homogêneo, que é adicionado sobre a base da torta. Para finalizar, derretemos chocolate e misturamos com creme de leite, cobrindo a torta com essa mistura e adicionando coco ralado por cima. Em seguida, levamos a torta ao freezer por algumas horas para firmar o recheio.

Torta de prestígio, ingredientes:

• 1 pacote de bolacha maisena
• 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
• 1 clara de ovo
• 2 latas de leite condensado integral
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 xícaras (chá) de coco seco ralado
• 1/2 caixinha de creme de leite
• 300g de chocolate ao leite picado
• 1 caixinha de creme de leite sem soro
• coco ralado a gosto

Torta de prestígio, etapas de preparo

1.A princípio, iremos precisar de um liquidificador para triturar as bolachas,

2.Logo após, vamos misturar as bolachas com manteiga e clara de ovo até obter uma consistência adequada.

3.Assim, com essa massa, fazemos a base da torta na forma.

4.Entretanto, usando uma panela, misturamos leite condensado, manteiga, coco ralado e creme de leite até engrossar e formar um recheio homogêneo, que é adicionado sobre a base da torta.

5.Enfim, vamos derreter o chocolate e misturamos com creme de leite, cobrindo a torta com essa mistura e adicionando coco ralado por cima.

6.Em seguida, levamos a torta ao freezer por algumas horas para firmar o recheio.

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Guedes Cozinheiro

Transforme um simples lanche em uma refeição gourmet com essa torta de presunto e queijo

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Torta de presunto e queijo, quem disse que um lanche precisa ser simples e sem graça? Com essa receita de torta de presunto e queijo, você pode transformar um simples lanche em uma refeição gourmet!

A crosta crocante e o recheio cremoso combinam perfeitamente para criar uma explosão de sabores na boca.

Além disso, essa torta é muito fácil e rápida de preparar, tornando-se uma ótima opção para quem busca praticidade na cozinha.

Experimente essa deliciosa receita e surpreenda seus amigos e familiares com um lanche de dar água na boca!

Como fazer torta de presunto e queijo

Primeiramente, vamos começar colocando dois ovos, meia xícara de óleo, duas xícaras de leite integral, duas xícaras de queijo tipo parmesão ralado e duas xícaras de farinha de trigo.

Logo após, vamos bater por um minuto até ficar homogêneo. Em seguida, é só adicionar sal a gosto, lembrando que o parmesão pode ser bem salgado, então é importante provar antes de acrescentar mais sal.

Agora vou bater novamente até misturar o sal.

Desse modo, iremos colocar uma colher de sopa de fermento em pó e bater um pouco até misturar. A massa está pronta, então vou dividir em duas partes e formar o fundo da torta.

Coloco 200 gramas de presunto e 200 gramas de queijo, um tomate picado sem sementes, cebola picada e azeitonas.

Para finalizar, coloco orégano a gosto e cubro com o restante da massa. Opcionalmente, posso adicionar um pouco de parmesão por cima.

Levo a torta para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 a 40 minutos, ou até que esteja dourada.

Depois de assada, deixo esfriar por pelo menos 30 minutos antes de cortar para que o queijo do recheio não se despedace. E pronto! A torta está pronta para ser servida.

Torta de presunto e queijo, ingredientes :

• 200g de apresuntado
• 200g de moçare-la
• 1 tomate grande sem pele picado
• 1/2 cebola pequena picadinha
• 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
• orégano e ervas finas a gosto
• 2 ovos médios
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de leite integral
• 1/2 xícara de (chá) de queijo tipo parmesão ralado
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• sal e temperos a gosto

Torta de presunto e queijo, etapas do preparo:

1.A princípio, iremos começar colocando dois ovos, meia xícara de óleo, duas xícaras de leite integral, duas xícaras de queijo tipo parmesão ralado e duas xícaras de farinha de trigo.

2.Em seguida, vamos bater por um minuto até ficar homogêneo. Em seguida, é só adicionar sal a gosto, lembrando que o parmesão pode ser bem salgado, então é importante provar antes de acrescentar mais sal.

3.Assim, é só bater novamente até misturar o sal.

4.Desse modo, iremos colocar uma colher de sopa de fermento em pó e bater um pouco até misturar. A massa está pronta, então vou dividir em duas partes e formar o fundo da torta.

5.Logo após, coloque 200 gramas de presunto e 200 gramas de queijo, um tomate picado sem sementes, cebola picada e azeitonas.

6.Enfim, vamos colocar orégano a gosto e cubro com o restante da massa. Opcionalmente, posso adicionar um pouco de parmesão por cima.

7.Levo a torta para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 a 40 minutos, ou até que esteja dourada.

8.Feito dessa maneira, deixaremos esfriar por pelo menos 30 minutos antes de cortar para que o queijo do recheio não se despedace. E pronto! A torta está pronta para ser servida.

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Guedes Cozinheiro

Veja como eu fiz uma deliciosa e suculenta costelinha de porco no forno

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Se você é fã de costelinha de porco, precisa experimentar essa receita! Veja como eu preparei uma deliciosa e suculenta costelinha de porco no forno, com dicas e truques para deixá-la irresistível.

Desde o tempero até o ponto certo de cozimento, este prato vai fazer sucesso na sua mesa

Como fazer costelinha de porco no forno

Para começar, vou temperar a nossa costelinha de porco com limão e sal. Eles combinam muito bem com carne de porco, então você pode colocar bastante limão se quiser. Agora, vamos fazer o tempero à moda antiga, com alho, alecrim e banha de porco. Para que fique bem intenso, eu vou socar tudo junto. Depois, vou misturar a banha de porco com o tempero e passar na costelinha, esfregando bem com as mãos. Coloco a cebola na base da assadeira, para que ela pegue o sabor do tempero e da banha de porco. Depois, coloco a costelinha por cima e faço cortes para que ela asse melhor e não encolha. Levo ao forno bem quente por um tempo e, depois, tiro a cebola e deixo a costelinha secar um pouco. Pronto, nossa costelinha de porco suculenta e deliciosa está pronta para ser saboreada.

Costelinha de porco no forno, ingredientes:

• Limão a gosto
• 100 gramas de sal refinado a gosto
• 2 dentes de alho
• 2 cebolas cortadas em rodelas
• alecrim
• banha suína a gosto
• 1kg de costela de porco

Costelinha de porco no forno, preparo:

1.A princípio, vamos temperar a nossa costelinha de porco com limão e sal.

2.Aliás, eles combinam muito bem com carne de porco, então você pode colocar bastante limão se quiser.

3.Em seguida, iremos fazer o tempero especial, com alho, alecrim e banha de porco.

4.Desse modo, para que fique bem forte, vamos “sovar” tudo junto. Depois, vou misturar a banha de porco com o tempero e passar na costelinha, esfregando bem com as mãos.

5.Entretanto, é hora de colocar a cebola na base da assadeira, para que ela pegue o sabor do tempero e da banha de porco. Depois, coloco a costelinha por cima e faço cortes para que ela asse melhor e não encolha.

6.Assim, iremos levar ao forno bem quente a 200°graus por um 90 minutos, e depois, tiro a cebola e deixo a costelinha secar um pouco. Deixe por mais 30 minutos.

7.Pronto, nossa costelinha de porco suculenta e deliciosa está pronta para ser saboreada.

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