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sábado, 30 de abril de 2022

Pudim cremoso de limão, o melhor desse mundo chamado pudim

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Pudim cremoso de limão

Pudim cremoso de limão, sem dúvidas nenhuma, a melhor receita dentre os pudins, uma verdadeira delicia, a consistência do pudim aliado ao sabor do limão, ficou demais.

E olha que temos vários tipos dessa receita, como receita de pudim de limão com gelatina, pudim de limão simples, e muitas outras espalhadas por aí.

Aliás, veja como os ingredientes do pudim cremoso de limão são simples:

  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado
  • 395 gramas de leite condensado
  • 1/2 xícara (chá) de suco de limão
  • 3 ovos inteiros
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 pitadas de raspas da casca do limão

Modo de Preparo:

Primeiramente, iremos colocar o açúcar ao fogo médio até que derreta e forme o caramelo. Logo após, iremos colocar em uma forma de buraco no meio, a tradicional de pudim.

Desse modo, usando o liquidificador, vamos bater o leite condensado com o suco, os ovos, a margarina e as raspas de limão, até que fique bem homogêneo.

Entretanto, já podemos colocar sobre o caramelo, onde iremos cobrir usando papel alumínio e já leve ao forno médio, pré aquecido, em banho maria, por 45 minutos ou até que firme.

Enfim, vamos desenformar com ele frio onde levaremos á geladeira por no mínimo 1 hora. Uma delicia na sua cozinha.

Aliás, clique abaixo e veja também outras receitas do blog delicias na cozinha :

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Guedes Cozinheiro

Cocada caseira crocante com leite condensado, eu fiz a melhor

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Cocada caseira crocante com leite condensado

Cocada caseira crocante com leite condensado, esse doce é um dos nossos preferidos, uma verdadeira delicia, que é muito simples, rápido e fácil de se fazer.

Além disso, temos inúmeras receitas de cocada caseira, como cocada caseira de colher, cocada caseira com açúcar, e outras mais.

Aliás, já separe os ingredientes da Cocada caseira crocante com leite condensado:

  • 395 gramas leite condensado semi desnatado
  • 1 lata e meia de açúcar (use a medida do leite condensado)
  • 2 Colheres ( sopa) manteiga sem sal
  • 1 pacote de coco seco ralado

Modo de preparo

Em primeiro lugar, iremos pegar uma panela, que seja grande de preferência, assim temos espaço para mexer tudo. Vamos mexer usando fogo baixo ou médio por 15 minutos, ou até atinja o famoso ponto de brigadeiro, que é quando desgruda do fundo da panela.

Desse modo, já podemos desligar o fogo onde continuaremos a mexer por mais alguns minutos.

Além disso, vamos já untar uma forma usando manteiga onde iremos espalhar toda a mistura da cocada na forma.

Enfim, vamos iniciar os cortes de preferência enquanto estiverem esfriando, fica mais fácil.

Dessa maneira, nossa Cocada caseira crocante com leite condensado está pronta, faça os cortes do tamanho que desejar, uma verdadeira delicia na sua cozinha.

Aliás, clique abaixo e veja outras receitas do blog delicias na cozinha

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Guedes Cozinheiro

Fiz uma empada cremosa de queijo receita direto do racho, faz aí você também

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Empada de queijo cremosa

Empada de queijo cremosa, essa receita é um verdadeiro sucesso, uma delicia, além de ser muito rápido e fácil de se fazer.

Entretanto, temos várias variações dessa receita, como empada de queijo mussarela, receita de empada de queijo que não murcha, e etc..

Aliás, já separe os ingredientes da empada cremosa de queijo:

Massa:

  • 250 gramas de margarina com sal
  • 2 colheres de creme de leite integral
  • 2 gemas
  • 1 pitada de sal
  • 5 xícaras de farinha de trigo

Recheio:

  • 1 copo de creme de leite já sem soro
  • 4 ovos inteiros
  • 3 colheres de requeijão cremoso light
  • 2 colheres de farinha de trigo especial
  • 1/2 colher de creme de cebola (Yoki)
  • 1/2 xícara de queijo tipo parmesão ralado
  • 2 claras em neve

Modo de preparo da empada cremosa de queijo:

Massa:

Em primeiro ligar, iremos misturar todos os ingredientes da massa, até que comece a soltar das mãos.

Desse modo, já podemos forrar as forminhas com a massa onde levaremos ao forno a 210° graus por cerca de 15 minutos.

Preparo do Recheio:

Primeiramente, vamos bater todos os ingredientes no liquidificador, com exceção das claras.

Em seguida, iremos misturar com as claras em neve.

Enfim, vamos colocar nas forminhas com a massa já pré-cozida onde levaremos ao forno para terminar de cozinhar cozimento.

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Guedes Cozinheiro

Petit Gateau, o nome pode ser um pouco difícil mas a receita é muito fácil, veja!

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Petit Gateau

Então, essa receita de Petit Gateau é muito boa, macia por dentro, com chocolate derretido. Não perca oportunidade faça isso em sua casa também.

Tenho certeza que você vai adorar. Pesquisei essa receita para compartilhar com vocês. Então me diga sua opinião nos comentários. Confira a receita abaixo

Primeiro, vamos aos ingredientes:

  • 200 g de chocolate meio amargo normal
  • 2 colheres de manteiga sem sal integral
  • 2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo integral
  • 1/4 xícara (chá) de açúcar refinado
  • 2 ovos inteiros (tire a pele da gema) já deixe separado
  • 2 gema inteiras

Agora, vamos ao modo de preparo Petit Gateau:

Primeiro, vamos separar todos os ingredientes da sua receita de Petit Gateau.

Em segundo lugar, derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria.

Logo em seguida, na batedeira, bata as gemas e os ovos com o açúcar , deixe ficar claro .

Logo depois o chocolate derretido e a farinha de trigo, misture com uma colher de pau.

Desse modo unte as formas de muffins, adicione a farinha de trigo e despeje a massa .

Com isso, pré-aqueça o forno e asse no forno a 220ºC por 8 minutos até os bolinhos crescerem, deixando o centro amolecer.

Então, desenformado, mas ainda quente.

Por fim, a receita de Petit Gateau está pronta para servir, coloque o cupcake em um prato com o sorvete, aproveite.

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Guedes Cozinheiro

Empanada Chilena é deliciosa e muito fácil e rápido de aprender! veja!

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Empanada Chilena

Então, essa receita de empanada chilena é uma maravilha, fácil e rápido de se aprender e fica é uma delícia. Você deve fazer isso em sua casa também, tenho certeza que você vai adorar.

Com isso, achei interessante trazer essa receita para vocês. Então me diga sua opinião nos comentários. Confira a receita abaixo.

A princípio, vamos aos ingredientes:

MASSA:

  • 1 kg de farinha de trigo integral
  • 1 colher (chá) de fermento em pó royal normal
  • 2 xícaras de água morna com sal caso queira
  • 1 xícara de óleo integral

Recheio:

  • 300 g de carne moída já pronta
  • 6 a 7 cebolas bem picadas
  • 6 ovos inteiros cozidos
  • Uvas passa a gosto
  • Azeitona a gosto
  • Alho, cominho, corante e orégano caso você queira

Agora, vamos ao modo de preparo Empanada Chilena:

Primeiro, vamos separar todos os ingredientes da receita de Empanada Chilena e organizar para que fique mais fácil de seguir o passo a passo.

Em segundo lugar, faça a massa, pegue uma tigela e misture a farinha, o óleo e o fermento em pó.

Logo Depois adicione aos poucos sal a água morna até ficar com a consistência de massa de pão.

Então, forme bolinhas do tamanho da mão e reserve.

Agora faça seu recheio,

Em primeiro lugar, adicione a carne refogada no óleo , em seguida, adicione o alho, cominho, orégano e misture bem.

Desse modo adicione por último o e as cebolas e o, deixe esfriando antes de rechear.

Depois abra as bolas de massa e forme-as com o Recheie a carne, adicione os ovos e outros ingredientes.

Feche e dobre as laterais.

Finalmente pincele com a gema de ovo e coloque em uma assadeira no forno a 200°C até você ver que está dourando.

Por fim, sua receita de Empanada Chilena está no jeito para servida, aproveite esta deliciosa receita hoje mesmo.

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Guedes Cozinheiro

Cocada caseira crocante com leite condensado, eu fiz a melhor

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Cocada caseira crocante com leite condensado

Cocada caseira crocante com leite condensado, esse doce é um dos nossos preferidos, uma verdadeira delicia, que é muito simples, rápido e fácil de se fazer.

Além disso, temos inúmeras receitas de cocada caseira, como cocada caseira de colher, cocada caseira com açúcar, e outras mais.

Aliás, já separe os ingredientes da Cocada caseira crocante com leite condensado:

  • 395 gramas leite condensado semi desnatado
  • 1 lata e meia de açúcar (use a medida do leite condensado)
  • 2 Colheres ( sopa) manteiga sem sal
  • 1 pacote de coco seco ralado

Modo de preparo

Em primeiro lugar, iremos pegar uma panela, que seja grande de preferência, assim temos espaço para mexer tudo. Vamos mexer usando fogo baixo ou médio por 15 minutos, ou até atinja o famoso ponto de brigadeiro, que é quando desgruda do fundo da panela.

Desse modo, já podemos desligar o fogo onde continuaremos a mexer por mais alguns minutos.

Além disso, vamos já untar uma forma usando manteiga onde iremos espalhar toda a mistura da cocada na forma.

Enfim, vamos iniciar os cortes de preferência enquanto estiverem esfriando, fica mais fácil.

Dessa maneira, nossa Cocada caseira crocante com leite condensado está pronta, faça os cortes do tamanho que desejar, uma verdadeira delicia na sua cozinha.

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Guedes Cozinheiro

Fiz uma empada cremosa de queijo receita direto do racho, faz aí você também

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Empada de queijo cremosa

Empada de queijo cremosa, essa receita é um verdadeiro sucesso, uma delicia, além de ser muito rápido e fácil de se fazer.

Entretanto, temos várias variações dessa receita, como empada de queijo mussarela, receita de empada de queijo que não murcha, e etc..

Aliás, já separe os ingredientes da empada cremosa de queijo:

Massa:

  • 250 gramas de margarina com sal
  • 2 colheres de creme de leite integral
  • 2 gemas
  • 1 pitada de sal
  • 5 xícaras de farinha de trigo

Recheio:

  • 1 copo de creme de leite já sem soro
  • 4 ovos inteiros
  • 3 colheres de requeijão cremoso light
  • 2 colheres de farinha de trigo especial
  • 1/2 colher de creme de cebola (Yoki)
  • 1/2 xícara de queijo tipo parmesão ralado
  • 2 claras em neve

Modo de preparo da empada cremosa de queijo:

Massa:

Em primeiro ligar, iremos misturar todos os ingredientes da massa, até que comece a soltar das mãos.

Desse modo, já podemos forrar as forminhas com a massa onde levaremos ao forno a 210° graus por cerca de 15 minutos.

Preparo do Recheio:

Primeiramente, vamos bater todos os ingredientes no liquidificador, com exceção das claras.

Em seguida, iremos misturar com as claras em neve.

Enfim, vamos colocar nas forminhas com a massa já pré-cozida onde levaremos ao forno para terminar de cozinhar cozimento.

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Guedes Cozinheiro

sexta-feira, 29 de abril de 2022

Fiz uma deliciosa lasanha molho branco com frango, só falta você fazer

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Lasanha molho branco com frango

Lasanha molho branco com frango, pensa em uma receita que ficou uma verdadeira delicia, além de ser muito rápida e fácil de se fazer. O molho branco combina muito com o frango, dando assim um toque muito gostoso a lasanha.

Veja abaixo os detalhes da lasanha molho branco com frango:

Aliás, veja os ingredientes da lasanha molho branco com frango:

  • Ingredientes molho vermelho:
  • 2 peitos de frango grandes cozidos e já desfiados
  • 1 cebola grande ralada
  • 4 dentes de alhos amassadinhos
  • 1/2 pimentão verde picado
  • 3 tomates maduros sem pele, picadinhos
  • 1 lata de milho verde amarelo rsrs
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de manteiga com sal
  • 1/2 copo de leite integral
  • 250gr estrato de tomate
  • 1 colher (sobremesa) de colorau
  • 2 cubos de knorr de galinha
  • 2 sachês de sazon para aves
  • azeitonas picadinhas
  • Orégano e Sal a gosto

Massa:

  • 1/2 kg de massa para lasanha (já cozida)
  • 350 gramas de queijo tipo de mussarela
  • 300 gramas de apresuntado

Para o molho branco:

  • 2 xícaras de leite frio
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 3 dentes de alho amassadinhos
  • 1 cebola média ralada
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo (ou maizena)
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • sal a gosto

Agora, vamos ao modo de preparo: molho branco

Primeiramente, iremos dissolver a farinha de trigo em 1/2 xícara de leite.

Logo após, pegue uma panela, e vamos dourar o alho e a cebola na margarina.

Em seguida, coloque o leite integral com a farinha, e vamos mexer um pouco e já coloque o restante do leite, assim que levantar fervura coloque o caldo de galinha, e iremos mexer sem parar até que engrosse.

Agora, o preparo para o molho vermelho:

Primeiramente, pegue uma panela e já coloque o óleo e a margarina com sal.

Além disso, vamos refogar a cebola, o alho e os demais ingredientes, onde deixaremos tampado por 5 minutos, em seguida já adicione o leite, o molho de tomate o orégano, e coloque o sal conforme seu gosto.

Montagem:

Em primeiro lugar, iremos forrar um refratário com o molho branco.

Desse modo, essa é nossa primeira camada, depois do molho será a massa, a segunda o molho vermelho, a terceira o presunto, a última muçarela.

Assim, iremos repetir esse processo, alternando o molho branco.

Enfim, vamos levar ao forno pré- aquecido a 190° c por 25 minutos, ou até gratinar.

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Guedes Cozinheiro

Receita caldo de mandioquinha, ninguém resiste e é muito fácil e rápido de fazer!

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Receita caldo de mandioquinha

Receita de caldo de mandioquinha, em um dia frio nada melhor do que um caldo para esquentar não é? aprenda como fazer essa receita deliciosa, veja o passo a passo logo a baixo.

Antes de mais nada, vamos aos ingredientes:

  • 1kg de mandioquinha
  • 2 litros de água
  • 1 cebola média já picada
  • 4 dentes de alho bem amassados
  • 2 tomates
  • 100 gramas de salsinha e cebolinha picados
  • 2 bloquinhos de caldo de carne
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 unidade de linguiça calabresa já picada
  • 4 colheres de azeite de oliva

Agora, vamos ao modo de preparo receita caldo de mandioquinha:

Primeiramente, iremos começar descascando a mandioquinha, e em seguida picar ela, e vamos juntar e colocar a água e os bloquinhos de caldos de carne, iremos cozinhar na pressão por 15 minutos logo que ferver.

Em segundo lugar, iremos abrir a panela, onde iremos bater no liquidificador a mandioquinha, sempre adicionando um pouco de água. Vamos guardar o restante da água.

Nesse sentido, iremos pegar uma panela, colocar o azeite, e vamos fritar a calabresa, junto com a cebola, o alho.

Logo em seguida, vamos colocar os tomates, e quando amolecerem, iremos colocar o caldo da mandioquinha que foi feito na etapa anterior usando o liquidificador. Finalize temperando com pimenta a gosto.

Do mesmo modo, se por ventura achar necessário, podemos colocar mais água do cozimento que ficou guardada.

Logo depois, quando ferver, vamos terminar colocando a salsinha e a cebolinha.

Por fim, nossa receita de caldo de mandioquinha está pronta, delicia de caldo.

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Guedes Cozinheiro

Não precisa ficar estourado para ver como fazer pipoca doce de leite ninho, uma delícia!

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como fazer pipoca doce

Como fazer pipoca doce, se você está pensando em ver aquele filme, você não deveria deixar de fazer essa pipoca doce de leite ninho, que delicia de receita, rápido e fácil de fazer. Veja abaixo os detalhes.

Em primeiro lugar, vamos aos ingredientes de como fazer pipoca doce de leite ninho:

  • 1 xícara de milho de pipoca
  • ½ xícara de chá de óleo de soja
  • 4 colheres (sopa) de achocolatado ( Usei nescau )
  • ½ xícara de açúcar refinado
  • 6 colheres de sopa de leite em pó ninho ou de qualquer outra marca
  • 120 ml de água

Agora, vamos ao modo de preparo:

A princípio, iremos colocar em panela ou pipoqueira, a água, o achocolatado, o milho, o óleo e o açúcar refinado.

Desse modo, vamos mexer sem poder parar até que essa mistura fica grossa e a pipoca doce comece a estourar.

Logo que a primeira pipoca doce estourar, vamos tampar a panela, e iremos abaixar bem o fogo, e de vez em quando balance um pouco para que os grãos se soltem e estourem um pouco mais.

Entretanto, assim que você perceber que não temos milho mais estourando, vamos desligar o fogo, e espalhar a pipoca doce bem espalhadas.

Dessa maneira, já podemos polvilhar o leite em pó por cima ainda com a pipoca quente, vamos mexer para que todas fiquem bem misturadas com o leite em pó.

Enfim, nossa receita de como fazer pipoca doce de leite ninho está pronta, eu acrescentei chocolate na receita, porém você pode fazer, ou até mesmo diversificar a receita.

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Guedes Cozinheiro

Que tal uma receita brigadeiro de churros delicioso? Nunca comeu? Veja!

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Receita de brigadeiro de churros

Receita de brigadeiro de churros, chega de ver os mesmos brigadeiros de sempre, fiz um brigadeiro de churros delicioso, veja abaixo os detalhes dessa maravilha.

Primeiramente, veja os ingredientes da receita de brigadeiro de churros:

  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado misturado com canela
  • ½ colher (sopa) de canela em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • ½ caixa de creme de leite
  • ¼ xícara (chá) de doce de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Agora, vamos ao modo de preparo:

A princípio, iremos colocar em uma panela ½ caixa de creme de leite, 1 lata de leite condensado, 1 colher de sopa de manteiga, ¼ de xícara de chá de doce de leite.

Logo após, vamos adicionar ½ colher de sopa de canela em pó e misturar bem até que tudo fique homogêneo. 

Além disso, já iremos ligar o fogo médio e mexer até que a mistura fique no ponto certo, que ocorrerá quando o brigadeiro cair em pequenos pedacinhos da colher e começar a se desgrudar do fundo da panela.

Além disso, vamos precisar colocar o brigadeiro em uma vasilha e cobrir com plástico filme, em seguida deixaremos descansar até que fique em temperatura ambiente.

Entretanto, chegou a hora de enrolarmos os brigadeiro de churros, vamos untar as mãos usando um pouco de manteiga e faremos as bolinhas.

Logo que modelar o brigadeiro de churros, pegue uma vasilha onde colocaremos 1 xícara de chá de açúcar refinado e ½ colher de sopa de canela em pó, vamos misturar bem e passar o brigadeiro neles. 

Dessa maneira, nossa receita de brigadeiro de churros está pronta, finalize decorando com uma pequena pitanga de doce de leite por cima dos docinhos.

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Guedes Cozinheiro

Esse pudim de leite em pó não tem pra ninguém, macio e delicioso! Veja agora!

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como fazer pudim de leite em pó

Como fazer pudim de leite em pó, veja essa maravilhosa receita, que além de ser muito rápida e fácil, ficou uma verdadeira delicia.

Em primeiro lugar, vamos ver os ingredientes de como fazer pudim de leite em pó:

  • 395 g de leite condensado integral
  • 290 g de creme de leite integral
  • 1 sachê de gelatina sem sabor
  • 250 ml de leite integral
  • 4 colheres (sopa) de leite em pó integral

Agora, vamos ver o modo de preparo da receita:

A princípio, iremos pegar recipiente pequeno, e vamos hidratar a gelatina seguindo as orientações da embalagem e da marca que você irá usar.

Além disso, vamos adicionar no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite integral e o leite em pó.

Desse modo, já podemos derreter a gelatina por 30 segundos no micro-ondas, ou usando fogo baixo sem ferver, em seguida, vamos adicionar ao liquidificador junto os demais ingredientes e torne a bater por 30 segundos.

Enfim, iremos preparar as tigelas usando um pouco de Nutella bem no fundo, e vamos colocar a massa do pudim de leite em pó até que cubra todo o recipiente.

Dessa maneira, nossa receita de pudim de leite em pó está pronta, deixe na geladeira até que fique firme, por no mínimo 4 horas.

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Guedes Cozinheiro

Veja aqui como superar o carrinho de churros com essa receita mini churros deliciosa!

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Receita de churros

Receita de churros, essa receita ficou maravilhosa, uma verdadeira delicia, além de ser muito rápido de fácil de se fazer.

Primeiro, vamos ver os ingredientes da receita de churros:

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite integral
  • Meia xícara (chá) de água morna
  • 2 colheres (sopa) de margarina sem sal ou manteiga
  • 240 gramas de farinha de trigo especial
  • sal a gosto
  • açúcar refinado a gosto
  • canela a gosto

Agora, vamos ao modo de preparo:

Em primeiro lugar, iremos pegar uma panela, e adicionar o leite, a água, a manteiga e o sal. Vamos colocar tudo para ferver.

Assim que o leite ferver, vamos colocar a farinha de trigo especial, e iremos ter que mexer bem rápido, até que veja que a massa se soltou do fundo da panela.

Desse modo, vamos colocar a massa da receita de churros em um saco para confeitar, com o bico tipo pitanga, onde iremos começar a fazer pequenas tiras com a massa.

Entretanto, já podemos ir aquecendo o óleo ou gordura vegetal, que vamos fritar os churros na sequência.

Dessa maneira, vamos misturar a canela ao açúcar, e em seguida iremos passar nos churros assim que forem fritos.

Enfim, nossa receita de churros está pronta. Aproveite essa receita, e faça seu recheio favorito. Uma delicia de churros.

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Guedes Cozinheiro

Fiz um pão doce igual de padaria, faz aí você também

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Pão doce igual de padaria

Pão doce igual de padaria, aí você vai á padaria no fim do dia, e se depara com aquele pão doce fresquinho e delicioso. Logo vem na cabeça, deve ser difícil de fazer né.

Além de que, temos muitas variações dessa receita, como pão doce simples, receita de pão doce de liquidificador, e outras mais.

Aliás, já separe os ingredientes do pão doce igual de padaria:

  • 10 gramas de fermento biológico seco
  • 500g de farinha de trigo
  • 5 colheres (sopa) de açúcar refinado
  • 300ml de leite
  • ½ xícara (chá) de azeite ou óleo
  • 1 colher (café) de sal
  • 2 ovos
  • 1 gema para pincelar no antes de assar

Sugestão de cobertura:

  • 1 lata de leite condensado
  • leite em pó de sua preferência

Modo de Preparo:

A princípio, no liquidificador, iremos colocar os ovos, o leite, o óleo, o sal, o açúcar refinado onde iremos bater bem para agregar todos os ingredientes.

Logo que bater bem, vamos acrescentar o fermento e bata rapidamente só para misturar.

Além disso, despeje o conteúdo do liquidificador numa vasilha e acrescente a farinha.

Desse modo, iremos mexer com um batedor de arame ou colher até ficar uma massa lisa e homogênea,

Entretanto, vamos colocar a massa em uma forma untada com azeite e farinha e deixe crescer por 30 minutos.

Quando for assar, iremos pincelar a gema por cima do pão e levaremos ao forno pré aquecido a 180º por 25 minutos ou até estar dourado por cima.

Enfim, no momento em que for servir com o leite condensado e o leite em pó. 

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Guedes Cozinheiro

quinta-feira, 28 de abril de 2022

Já ouviu falar do bolo invertido de coco? Não? Entra aqui e veja essa deliciosa receita

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bolo invertido de coco

Bolo invertido de coco, uma receita deliciosa, que envolve uma massa muito fofa, e uma calda maravilhosa, realmente dispensa comentários essa receita.

Além disso, é muito rápido e muito fácil de se fazer. Veja abaixo os detalhes de como fizemos o famoso bolo invertido de coco.

Em primeiro lugar, vamos aos ingredientes do bolo invertido de coco:

Sobre a calda :

  • 200 gramas de açúcar refinado
  • 1/2 xícara de água 
  • 1 polpa de maracujá ( ou seu sabor favorito)
  • 120 gramas de coco ralado 

Sobre a massa :

  • 3 ovos 
  • 1/2 xícara de óleo 
  • 300 gramas de açúcar refinado 
  • 1 vidro de leite de coco ( 200 ml )
  • 180 gramas de farinha de trigo 
  • 1 colher rasa (sopa) de fermento em pó

Agora, vamos ao modo de preparo:

Primeiramente, iremos colocar o açúcar e a água em uma panela grande.

Logo que começar a ferver, adicione os outros ingredientes e mexa bem.

Assim, vamos despejar a mistura no fundo de uma panela e reserve.

Massa:

A princípio, coloque os ingredientes no liquidificador, os que foram descritos acima.

Desse modo, iremos bater tudo com cuidado até obter uma massa cremosa e homogênea.

Enfim, vamos despejar a massa cuidadosamente sobre a calda em uma forma de sua preferência.

Dessa maneira, iremos levar nosso bolo invertido de coco no forno por 30 minutos a 180°graus. Espere alguns minutos, e pode desenformar. Uma delicia….

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Guedes Cozinheiro

Com arraial chegando aprendi a fazer o melhor arroz doce da web, fácil e prático!

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Arroz doce

Arroz doce simples, um doce que na maioria das vezes só vemos em arraiá de bairros e festas, e claro tem muitas receitas de arroz doce espalhadas pela internet.

Entretanto, as pessoas gostam de complicar uma receita que é muito simples e fácil de se fazer.

Veja abaixo os detalhes de como fazer arroz doce fácil. Uma verdadeira delicia.

Primeiramente, veja os principais ingredientes do arroz doce fácil:

  • 1.500 ml de leite integral
  • 400 gramas de arroz branco
  • 3 xícaras de açúcar refinado
  • canela em pau a gosto
  • 395 gramas de leite condensado

Agora, vamos ao modo de preparo:

A princípio, separe uma panela grande, onde iremos cozinhar o arroz no leite integral, aliás, coloque a canela também.

Desse modo, iremos deixar 20 minutos, sempre lembrando de mexer de vez bem, para que não “pegue” no fundo.

Em seguida, vamos colocar o açúcar refinado e deixar por mais 25 minutos.

Logo que passar os 20 minutos de adicionado o açúcar, iremos colocar o leite condensado onde iremos deixar por mais 20 minutos.

Enfim, agora é colocar no seu refratário favorito e servir.

Dessa maneira, nossa receita de arroz doce fácil está pronta, uma verdadeira delicia.

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Guedes Cozinheiro

Receita deliciosa de bolo de pão de queijo, só de imaginar já da água na boca! Venha ver!

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Receita deliciosa bolo pão de queijo

Receita deliciosa bolo de pão de queijo, se tem um trem bom é essa pão de queijo, imagine um bolo inteiro uma maravilha não é? então veja logo abaixo como fazer essa deliciosa receita de bolo de pão de queijo.

Antes de mais nada, vamos aos ingredientes :

  • 250 gramas de queijo muçarela de sua preferência
  • Sal caso queira
  • 450 gramas de polvilho doce integral
  • 240 ml de chá de óleo integral
  • 250 ml de leite integral de sua preferência
  • 3 ovos inteiros

Agora, vamos ao modo de preparo do receita deliciosa bolo de pão de queijo:

Em primeiro lugar, pegue o seu liquidificador. coloque polvilho doce, uma xícara de óleo e 1 xícara de leite integral, menos a muçarela.

Em segundo lugar, depois que colocou todos os ingredientes bata os mesmo por alguns minutos. Logo depois, coloque a muçarela.

Logo em seguida, após ter adicionado a muçarela bata por mais alguns minutos.

Deste modo, pegue uma assadeira e unte da maneira que preferir e despeje a massa.

Com isso, aqueça o forno por 180°graus. deixe o bolo pão de queijo assar por mais ou menos 20 a 30 minutos.

Logo depois, quando der o tempo, observe o ponto se estiver dourado por cima é porque pode ter chegado no ponto ideal.

Posteriormente, com o forno ainda quente, deixe por mais uns 5 minutos para certificar que estará bem assado, pois o mesmo pode parecer no ponto por estar dourado por cima, mas em baixo pode estar cru.

Por fim, assim que retirou do forno e certificou que está bem assado, pode servi-lo ainda quente com aquele cafézinho maravilhoso e se deliciar com essa receita de bolo de pão de queijo !

Enfim, agora é só aproveitar essa deliciosa receita.

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Guedes Cozinheiro

Pão de alho com linguiça, um novo jeito de deixar o seu churrasco ainda melhor! Veja

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Pão de alho com linguiça

Pão de alho com linguiça, o que não pode faltar em um churrasco de respeito é o pão de alho, agora imagine esse que é recheado com linguiça, fica uma verdadeira delícia, veja logo a baixo como fazer essa deliciosa receita.

A princípio, vamos aos ingredientes:

  • 100 gramas de linguiça calabresa moída
  • 3 dentes de alhos triturados
  • 1 colher de requeijão
  • 1 colher de cebola triturada
  • 3 pão francês amanhecido
  • 100 g de muçarela ralada

Agora, vamos ao modo de preparo pão de alho com linguiça:

Em primeiro lugar, separe todos os ingredientes em cima da mesa para que você possa seguir o passo a passo tranquilamente.

Em segundo lugar, pegue um recipiente e em seguida misture a linguiça calabresa, o requeijão, a cebola e o alho dentro do recipiente.

Nesse sentido, pegue os pães que você comprou e comece a cortar os pães franceses e recheie com a mistura.

Logo em seguida, coloque os pães em uma travessa e polvilhe com mussarela ralada.

Por fim, piegue uma assadeira e coloque os pães e asse na forma pré-aquecida forno (200°C) por cerca de 10 minutos.

Pronto, feito tudo isso, já pode considerar pronta essa deliciosa receita de pão de alho com linguiça junto com os seus amigos ou familiares, desejo uma ótima refeição.

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